光盘的调查报告.docx

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1、光盘行动调研报告乐山职业技术学院财经管理系普专商务12-1小组成员：李雪、刘娟、张初琴、慎燕、刘辙、唐先油、罗浩、陈诚、文诗洋、福静、林仁富.、刘晨然一份关于明天的调查前言中国人在餐桌上奢侈的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相.当于2亿多人一年的口粮。与此形成显明比照的是，我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以与其他为数众多的困难群众。这种“舌尖上的奢侈”骇人动目，令人痛心，杜绝舌尖上的奢侈，势在必行。随着全国主流媒体对“舌尖上的奢侈”大加挞伐，项提倡降盘中餐吃光、喝净带走的“光盘行动”正在全国兴起，并得到社会各界的热情响应。“光盘行动”是一种公益，是一种习惯，是一种节约。它的

2、发起对整个社会都是极其重要的，因此我们做这份调查的H的在了解大家对“光盘行动”的看法，将它接着下去不能让它成为一阵风。从我做起树立节约意识，为“光盘行动”的践行添砖加瓦。一、调研主题：有关居民对“光盘行动”的看法二、调研目的：一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。为大力弘扬勤俭节约的传统美镌，引导居民养成健康文明、绿色低碳的生活习惯，在全社会倡树文明消费、绿色消理、低碳消费的俭约之风，主动提伤节狗文化，广泛宣扬节狗理念：从点滴做起，从餐饮起先，将口号变为行动，将行动化为习惯。三、调研方式：问卷调查四、调研对象：阳光广场部分居民、财经管理系部分学生五、调研时间：2013年10月17日六、调

3、杳结果：此次调杳采纳了问卷调杳形式，调杳对象为随机抽取的乐山阳光广场部分居民和部分在校学生，此次活动受到大家的大力支持和协作，共计发放问卷50份，回收有效问卷50份，回收率100%。下面就几个重要一点的问题进行分析。1、你知道光盘行动吗？“有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘”，所谓“光盘”就是吃光你盘里的食物，吃不完的打包带走，拒绝奢侈，珍惜食物。依据调查显示,Tf48*的人知道“光盘行动”IfJ20%的人听说过“光盘行动”：仍有32%的人没有听说过。这意味着当代社会对“光盘行动”的较关注，仍布大部分人对此没IeT引起重视，需加大力度宣扬。2、你对家中的剩菜通常如何处理？依据

4、我们小组的谢杏结果统计，大部分人还是比较节约，他们对家中饭后剩余食物多数人会选择留着卜领吃，只有6%的人会选择倒掉，在这点上大家还是做得很好，值得欣慰。在我们调查过程中问与这个问题的时候，很多老年人都会谈与自己曾经验过60年头那段艰难的历史，他们是从那个年头走过来的，他们亲身经膝并见证了那些年，许很多多的人都因为没有吃的，被活活的饿死的场面，所以他们确定不会奢侈粮食Q3、你对饭后打包持什么看法？“中国人有好面子的传统，在用餐时就讲究?有吃的、有看的、有剩的？,最近有关“舌尖上的奢侈”话题成为社会关注焦点，为解决奢侈问题，很多酒店、餐馆都供应饭后打包服务，不少消费者也越来越注意饭后打包。但是饭后

5、打包并不是被全部人接受，饭后打包对于部分人来说，是一种面子问题,特殊是些年轻人。有时候尽管Tf些餐桌上剩余很多食物，但有很少人选择辍后打包。市民不愿打包的缘由却特别样，普遍是“就这点东西还带走，去不去人啊?这菜也不发，还打包，太掉价了！，在“打包族”里，明显女人和中老年人最为强势”她们认为反正都是一家人，打包回去热一下可以再吃，还能趁机教化小孩子养成节俭的美德，有什么面子不面子的。”也有不少市民对打包持不赞同的看法，除了面子之外，还有一个重要顾虑是健康因素。”在饭店与他人共同用餐，剩菜还要隔夜332总50觉得不卫生，还是不打包为好年人211立反对支持中4、你身边的奢侈现象多吗？国40%的城市人

6、口消耗的粮食依靠进口。从1981-1995年间,全国共削减了耕地8100万亩，每年因此而削减粮食生产500亿斤。而且现在这个削减速度仍旧在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食者耕地。现实确定不容乐观！节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你奢侈得起就可以奢侈。奢侈的不仅仅是你的钱，更是全人类的资源。奢侈更是一种可耻行为少较204060805,你对现代社会粮食奢侈现象如何看待？母粒粮食都来之不易，小小的餐桌，传承了中华民族的优秀文化和敬有劳动、珍惜粮食的传统美德；然而古语“各人自扫门前雪，莫管他人瓦上霜。“别人的行为我们无法干预，但对F别人的行为大家

7、心中都有一个基本的看法、评价。依据我们的调杳结果显示，人们对现代社会的奢侈现象看法如图所示：322人11特别生气应当节约食物6、你是如何看待光盘行动的？“光盘行动”体现的是公民的品质和责任，我们都是社会的主子，每个人都篇二：光盘行动调查报告“光盘行动”在西安高校中实施状况的调查组长：武之埼42号组员：赵佳39号李岚秦4O号牛佳莉41号指导老肺：周雪梅“光盘行动”在西安高校中实施状况的调查前言“一粥一饭，当思来之不易：半丝半缕，恒念物力维艰”.节约是中华民族的传统美德，而在当今社会尤其是校内中奢侈现象Bfi处可见。每次饭后径桌上总是剩着大量未吃完的饭菜，每天倒掉的饭菜总要累积好几桶。高校生节约粮

8、食的意识薄弱，几乎遗忘了小时候“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的训导。这次的调查探讨以食堂饭菜奢侈为切入点，结合自身，以西安各大高校的学生为调查对象，在实地调查和调查问卷的基础上，希望通过这次调查可以向同学们宣扬节约的垂要性以致引起同学们为非侈现象的重视，大力弘扬勤俭节约的传统美德，引导当代高校生养成健康文明、绿色低碳的生活习惯，在高校生群体中提倡树文明消费、绿色消费、低碳消然的俭约之风，主动提倡节约文化，广泛宣扬节约理念；从点滴做起，从笆饮起先，将11号变为行动，将行动化为习惯.呼吁形成“光盘行动”的风气和养成高校生勤俭节约的风尚。并且向学校领导反映并供应相关建议和解决措施，提高同学们的节约意识，

9、主动参与到“光盘行动”的活动中来，最终达到杜绝奢侈行为的目的。光盘行动，即指在饭店就餐时，倡议人们将吃不完的饭菜打包，“光盘”离开饭店。这一行动是由北京市一家民间公益组织推行的公益活动。“光盘行动”提出的背景是中国日益严峻的”舌尖上的奢侈”现象。活动的主题是：从我做起，今日不剩饭。针对这一现状，我们于6月18日到6月20日通过网络问卷和实地问卷调者相结合的方式对西安各大高校学生而对这一问题的看法、观点和行为进行了调查。、我国的粮食问题经过数十年的奋斗，解决了IO多亿人民的温饱问题，这是我们引以骄傲的成就。但是，我们更应当醒悟地看到，我国的耕地每年都在削减，人II每年都在增加。依据有关部门供应的

10、状况，10年内,我国西部的陕、甘、宁、川、青、新等省区要退耕8700余万亩，我国中部、东部在10年左右的时间内，要有三分之一的耕地改种经济作物，一些耕地面积还要供应城市发展的须要，种粮面积将呈逐步下降的趋势。从另一角度来讲，中国农业抗自然灾难的实力很低，生产成本很高，不少地方还在沿用“十亩地一头牛，老婆孩子热炕头”的传统方式，匏天吃饭，一遇干旱、洪涝、虫害等，粮食产量就会大幅下降。据统计，2007年，全国粮食虽比上年有所增产，但从人均占有粮食的状况来看，我国人均年粮食占有量在400公斤上下，已接近世界粮食危机线人均占有盘370公斤，状况确定不容乐观。二、粮食奢侈问题2012年，我国全年粮食产房

11、实现“九连增”。与此同时，奢侈粮食现象照旧骇人动H。中国农业高校专家课题组对大、中、小三类城市,共2700桌不同规模的钱桌中剩余饭菜的蛋白质、脂肪等进行系统分析，保守推算，我国2007年至2008年仅餐饮奢侈的食物蛋白质就达800万吨，相当于2.6亿人一年的所需；奢侈脂肪300万吨，相当于1.3亿人一年所需。据一项针对北京部分高校餐后剩菜剩饭状况的调查表明，倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量2860万人（2009年底数据）计，高校生们每年倒掉了可养活大约100o万人一年的食物。从全球角度来看，联合国粮农组织2012年6月13日发表声明，指出全世界每年奢侈的

12、粮食数境达到13亿吨。倘如这些粮食中有四分之一能够得以保留，就足以养活全世界目前均为9亿的饥饿人口.天灾人根，人们无法预料，给人们造成的损失特别巨大，令人恐惊,然而，相比之卜.，中国式“剩宴”更令人伤心，其奢侈掉的资源堪比世界上任何灾难。每年奢侈约500亿公斤粮食，接近全国粮食总产量的特别之一，每年最少倒掉约2亿人一年的食物或11粮,可以说中国式“剩宴”成为了世界上最大的人为灾难。这样的灾难损失是多么巨大，多少人的辛苦白白奢侈掉，假如用这些食物来挽救仍处于贫困饥饿中的人，会使很多人获救。“光盘行动”事实上已经不仅仅只是一个公靛性活动，它是一个即利己又利民、即节约又富国、即提倡文明又救人于危难的

13、人类生存活动，理应受到最广泛的提倡。它不再是某一个组织或个人的行动，它是关乎人类生存条件、生存环境的重大行动，是推动人类文明，破解当前资源短缺严峻形势的有效行动。因而，拒绝中国式“剩宴”应全民参与“光盘行动”，应从你、从我、从他，从我们大家做起，节约将粒粮食、节约每棵蔬菜，去掉虚伪的面子和排场，用另外种方式来表达我们的热忱。应让“光盘行动”扩散，使人人都相识到奢侈的危害，将“光盘行动”长期坚持下去。提示人们，在你大肆挥霍奢侈的时候,希望能够想起，饥饿仍是人类的头号杀手，“全世界饥饿人II超过10亿。全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡。假如我们每天的食物削减

14、奢侈5%,就可救活超过400万的饥民。这是“光盘行动”宣扬单上的话，信任任何人看到这样骇人动目的数字，都无法再忍心倒掉盘中的食物。三、谢查数据分析（一）“光盘行动”在西安各大高校中的认知度从调查探讨显示来看，西安各大高校的学生知道“光盘行动”人数的占97.5%,不知道的人数占2.5虬可见，“光盘行动”在高校生群体中宣扬力度广泛，使“光盘行动”被广泛知晓“同时也是由于高校生对新事物的接受实力快，大众传媒的发展和现代网络通信的普与。（二）西安各大高校食堂中的奢侈状况调查结果显示，认为高校食堂的奢侈特别严峻的占35%,认为高校食堂奢侈一般的占60$,认为高校食堂奢侈不严竣的占5机所以，高校食堂奢侈现

15、象还是比较严峻。而早造成这种现象的缘由也是多种多样，有学生自身勤俭节约意识不够，还有学校食堂饭菜质量问题的客观缘由。（三）“光盘行动”在西安各大高校中的实施状况西安各大高校开展过有关“光盘行动”活动的比例占92.5%未曾开展过相关活动的占7.5%0可以看出，“光盘行动”在高校校内中不仅被广泛知晓，而且得到广泛重视，大多数高校都看展了相关的活动，使“光盘行动”真正落到实处。说明高校领导比较重视我们勤俭节约的优良传统，培育当代高校生养成节约粮食，杜绝奢侈，从身边的小事做起，从自我做起。高校生“光盘行动”就是使高校生自己先养成不奢侈粮食的好习惯，同时也为缓解我国粮食危机做出一点力所能与的贡献“（四）

16、高校学生打包剩饭剩菜状况调杳结果显示，西安高校的高校生有常常打包剩菜剩饭习惯的人数占7.5%,间或打包的占57.5%,从不打包的占35$。可见，虽然“光盘行动”在高校校内中被广泛开展，但表现在日常的生活中却差强人意。高校生的节约意识还是不够强。通过分析，主要有一下缘由。首先，一些高校生的虚荣心太强，认为打包是一件特别丢人的事情，而倒掉剩菜剩饭显得比较有面子。其次，有的同学认为打包剩菜剩饭比较麻烦，所以不情愿打包。最终，学校在宣扬“光盘行动”的过程中，并没有让学生正在相识到这项活动的必要性和重要意义，没有让学生从心理上真正养成勤俭节约的意识。（五）高校学生对粮食的疼惜程度调查结果显示，高校生即使吃饱了但为了不奢侈粮食也会常常坚持吃完剩卜食物人数的占10%,间或接着吃完的人数占82.5%,从不牵强自己吃完剩菜剩