五年级上册劳动与技术执教:.docx
《五年级上册劳动与技术执教:.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《五年级上册劳动与技术执教:.docx(21页珍藏版)》请在优知文库上搜索。
1、五年级上册劳动与技术教化教学安排一、班JK学习状况五年级学生通过3、4年级的学习,已经初步驾驭了基本的劳动操作实力,了解了一些劳动学问,对这门课程教感爱好.同时,他们能够相板到在劳动课上要留意平安第一.二、教学目的、任务、要求1、适应新时质素养&化和教化改革的须要,养成学生的劳动观念、劳动技能和劳动习惯.2、促进学生德、智、体、美、劳悔调发展.3、通劳动技术教化课的教学与实践,增加学生的动手实力.4、培育学生的视察力、想像力和创建精神.5、增加学生的自我服务和服务他人的意板和实力,提高学生的整体素养.三、教学内容本学期共有两大部分,构成一个五彩缤纷的世界,它是学生自主I1.翔的世界,也是学生走
2、向生活的起点、在这个世界里,学生将在老牌的指导下学习家政类的烹饪,学习技术类的小木工、用塑料呢把材料制作等项目.为学生一生的发展奠定必备的劳动学问和技能基础,本学期正是以此为动身点而编排的.四、教学点、难点.1、有效地增加学生的动手实力.2、培育学生的视察力、想像力和创新精神.3、提高学生的整体素养.五、教学措施.I、强调具有开放性,尽量加大容量,使学生能举一反三,触类旁通.2、留意学问性和趣味性相结合,通过多种方式,激发学生的学习爱好.3、留意在劳动实践中树立学生的劳动观念,体会劳动创建财宝的道理,培育创建精神,并在劳动实践中学会视察世界、相识世界.陈为建2010.9五年级劳动与技术教化教案
3、我家的新厨房(总第I节教学目标:1、了解用房设备的名林、用途、运用方法及运用时的平安留意事项.2、学会平安运用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的运用和保养常识.3、做生活的小主子,从小培育良好的劳动习惯和生活习惯,教学打算:I、老师打算:新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类铜的实物和照片.2、学生打算:课前向家长清教厨房设法的名称及用途,尤其是锅、灶的平安运用和保养常识,以备沟通。教学过程:一、睡入最近几年,很多同学家都救进了新居,住的房子宽敝又光明,旧房也变更了模样,让我们先来参观这样一间新用房.二、常用的用房设备I、这间酎房里彳i加些设法?它们备有什么用途?把它们的名称与用途母号在下面
4、的表格里。(学生填表格)2、沟遹3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?4、学生小组探讨.三、灶具的运用1、出示各种灶具的实物和照片.2、你家运用的是加种灶具?3、你做过坂菜、烧过水吗?说说你运用灶具的阅历和体会,四、锅的运用和保养1、出示各种悒的实物和照片.2、说一说锅在运用时要留意些什么?3、看书P6,齐读“怎样运用和保养锅”五、网络学习观看各种灶具和各类锅六、课外廷长教学目标:1、制定购物安排、合理开支,培Ff生活自理实力.2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品麻瑙.3、培育与人交往的办事实力.教学打算:I、老师打算;实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物安排表.2、
5、学生打算:每人收集一个食乩包装袋1网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经验一次买菜的过程.教学过程:-:导入你肯定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍-下自己曾购买过什么东西.并说说你的经验和体会叫?二、购物要有安排1、电脑显示“小苏科去超市买东西”问:小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的选购任务吗?2、小组探讨,完成埴表.三、购买的食品要族新接着看电脑显示学做家常菜(1)(总第3节教学打算:1、原料:芹菜、福、胡蓼卜、花菜、香干、面筋、落菇等2、调料;盐、白糊、味精、麻油、食油3、用房用品:菜刀、灯板4.老加课前制作好一盘什锦菜教学过程:一、课也导入
6、老师京出事先打算好的菜讲同学品尝.捉何;好吃吗?你知道这一名吗?出示课也:学做什锦菜二、看看学学K介绍做什锦菜的原料、调料。(同时出示,帮助学生相识)2、介绍制作方法.3、将有关的蔬菜出示.4、让学生说说这些菜要切成什么形态?(学生说老师提示并操作5,把这些蔬菜分别放在开水里烫一泗,捞出新干.6、在炒菜悒里倒入适盘的食油.烧热,把以上加工好的原料放入.翻炒7、加入适员的食盐、白梏、味精等.8、让学生说说制作的过程.三学生做做试成.学生分小组合作制作,老怖巡察指导.四、评品同学间相互评品,得奖小组谈体会.五、课外延长学做家常菜(2)(总第4节)教学目标:指导学生了解熏询的基本方法及基本要求,了解
7、常用的烹调原料,及洗涤炊具的方法。教学过程:一、导入上节课我们已经驾以了一些家常菜的基本方法,回家也让大家向父母讨教了,谁来说说你驾驭了些什么方法?二、探讨密调方法及基本要求1、学生探讨2、沟通烹调及其操作的菸本要求3、指导学习常用变调作料.三、网络学习1、阅读美食长廊网站2、阅读中华饮食美食文化网3、餐音世界网站四、学生谈体会看了这么多美食文化,有什么想和同学沟通的?五、课后拓展,坚持学习做家牯菜.技术初步小木工总第5节木工技术的一般性学问教学目标:1.了解木加工技术变更和发展的过程,理解技术革新的意义.2、相识、了解常见的木工工具,学习、驾驭一些简洁的木工工具的运用方法.3、学会基本的木料
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 年级 上册 劳动 技术 执教