26 鲤鱼池塘健康养殖技术规范-编制说明.docx

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1、山西省地方标准鲤鱼池塘健康养殖技术规范编制说明编制单位：山西省水产技术推广服务中心二。二四年五月山西省地方标准鲤鱼池塘健康养殖技术规范编制说明一、工作简况I、任务来源按期山西省市场监督管理局关于2022年度省级地方标准熨审绪论公告(山西省地方标准公告2022年第20号)，鲤鱼池塘fit康养范技术规范DB146042011被列入山西省地方标准修订计划，本标准由山西省农业标准化技术委员会(SXSnr19)归口。2、起草单位和主要起草人起草单位由山西省水产技术推广服务中心(单位)承担。主要起草人信息姓名性别职务/职将工作单位任务分工韩明利女高级15牧师山西神农渔业科技有限公司全面主挎张元女药级畜牧师

2、山西省水产技求推广股务中心技术调研、标准修订景秀芳女工程师山西省水产技术推广服务中心联系人、修改两春妍女工程师山西省水产技术推广服务中心资料整理、修改刘小艳女工程师山西省水产技术推广服务中心资料整理.修改可丽娜女为牧师山百省临汾市尧都区在牧等国发展中心资料汇总柴炎男正高级工程师山西省水产技术推广服务中心技术指导齐志宏男正高级工程师山卤省水产技术推广.服务中心技术指导二修订标准的必要性和意义(一)必要性我省地处黄河流域中段东岸，星内陆区域，主要以淡水养殖为主，鲤鱼(Cyprinuscarpin)为我省第二大主要水产养殖品杓，对保证我省优质水产品供给、促进渔民增收和渔业经济消长起着重要作用。通过对

3、2021和2022年山西省农业农村厅农垦与渔业渔政管理局年渔业统计年报表分析，鳗鱼产量连续两年排第二，在年鱼类总产量中占比达20%以上。目前我省鲤鱼养殖主要以池塘养殖为主，根据十部委关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见(农渔发(2019)1)的要求，紧紧围绕渔业高度是发展，推行绿色生态健康养殖模式，原有池塘健康养殖模式需要转型转方向发展。池塘绿色生态健康养殖要求选育、推广优质、高效、多抗、安全的水产养殖新品种，合理密养，做好疫病监测，病害防治，提康增效，满足人们对优质水产品需求，要求选择适宜的养殖尾水处理方式，通过生态沟缓、生物净化处理后达标挂放,满足人们财优美水域环境的需求。所以，有必要

4、在原有6鲤鱼池塘健康养殖技术规范基础上进行修订，修订符合生态环境要求的池塘容量（适宜的放养密度），明确适宜的养殖品种来源（如福瑞鲤2号、推选黄河鲤），适当增加尾水处理设施（如生态沟渠或生物净化池），强化疫病监测内容（鲤浮肿病、细菌性败血症等）及治疗措施，巳符合目前养殖环境条件需求。（一）意义本标准修订对我省鲤鱼健康养殖模式，无论从品种推广、人工繁殖、苗种体系构速、鱼种大规模推广养殖、成鱼安全保质生产，还是池塘标准化建设、改造及池塘养殖尾水处理模式的应用都有技术引领作用.标准的实施使得鲤鱼池塘养殖更加符合健康养殖理念，从初心践行“两山”理论，从实际有效促进优质鲤鱼种质延续、苗种生产及供应，促进鲤

5、鱼种业短量提升，使鲤鱼养殖产业在我省水产养殖中起到示范谐收辐射带动作用，从根本上做到“提质增效、富裕渔民”，生产生态生活相得益彩。三、主要修订工作过程1,成立标准修订工作组2022年10月，按照山西省市场监督管理局关于2022年度省级地方标准复审结论公告（山西省地方标准公告2022年第20号），任务下达后，山西省水产技术推广服务中心专门成立了标准修订组，共8人，明确人员分工及项目组联系人，各阶段任务计划和目标。2.调研考察项目组人员于2023年1月2023年4月，先后到山西神农渔业科技有限公司、长治市德顺水产养殖有限公司、运城市永济市水产良种站等省级良种场以及相关地市渔业主管部门、推广机构、养

6、殖专业合作社以及养殖企业对鲤鱼繁殖、苗种供应、养殖生产，养殖池塘速设、尾水处理设施庭设、病害情况及疫病监测进行了调研，掌握了大量一手资料并进行了分析整理，为该标准的制定提供科学依据。3、收集资料项目组人员多年来在黄河鲤保种场从事鲤鱼繁殖、养殖生产、养殖水质调控及尾水於理等工作，近两年还参加国家水生动物疫病检测实险室能力认证以及省级水生动物重大疫病盥测等工作，一方面为省内渔业产业不断提供优质、高效、安全无疫病的苗种做好基础性工作，一方面提高了水产养殖水质调控、尾水处理技术应用，加快了水产养殖朝着绿色健康养殖方向发展。在鲤鱼人工繁殖、养殖生产、日常管理和病害监测和防治方面积累了丰富的经就.在整理成

7、果资料的同时.修订组又查问.搜集国内外有关鲤鱼人工繁殖、养殖技术，病害防治等方面的法律、法规、标准及相关文件资料,为标准修订提供了数据支持。4,修订文本2023年7月，项目组人员征求原标准起草相关人员，确定鲤鱼池塘健康养殖技术规范DBI4T6O-2O11修订内容，并认真填报山西省地方标准修订项目申报书。2023年8月修订组对修订内容行了专家研讨和分析，分小组指定专门人员进行标准修改，并形成征求意见稿。2023年9月-IO月为征求意见阶段，主要向山西省农业农村厅农垦与渔业渔政管理局、山西农业大学、山西神农渔业科技有限公司、运城市水产技术推广站、永济市水产艮柠站，长治市德顺水产养殖有限公司等19家

8、单位或从事相关工作的专家进行意见征求，具体见附表征求意见汇总处理表。根据征求意见回函采纳相关意见修改形成征求意见稿。5、技求评审修订标准长鲤鱼池塘健康养殓技术规范3于2024年2月2日通过了山西省农业标准化技术委员会组织的技术评审：根据专家组技术评审意见修改完善形成标准（包括文本、编制说明）公开征求意见稿。四、制修订标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系（一）修订标准的原则标准修订原则是严格按照中华人民共和国国家标准GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定文本格式、字体大小、编样顺序和结构等要求进行编制。（二）修订标准的主要依据本标准制定依据GB

9、11607渔业水质标准3、GB/T11777甦鱼苗、鱼种、GB/T11778绿鱼苗、鱼种、GB.T36782鲤鱼配合饲料、SCZT1132渔药使用规范等，并在结合我省鲤鱼池塘养殖实际情瓦，充分查阅相关文献的基础上修订本标准。（）与有关的现行法律法规和强制性（国家、行业、地方）标准的关系本标准修订符合现行法律、法规要求，修订内容注重标准可操作性.无与本标准有冲突、矛盾和相关的强制性（国家、行业、地方）标准,具备协调一致性。五、主要条款的说明，主要技术指标,参数、试验验证的分析、综合论述标准起草组以“合法性、安全性、适应性、协调性和先进性”为修订原则，以文本结构更加合理、表述更加准确、技术指标更加

10、科学为修订目标，从3个方面对文本进行了修订，其中：1,涉及结构性调整的主要有4项：（I）删除了“4.5增氧设施”喈加了“4.5配套设施”。修订原因：“配套设施”里包含“增氧设施”,（2）出除了“5.5饲养管理”和“7.5饲养管理”。修订原因：删除内容与H日常管理内容重复。（3）消加了“附录A”。修订原因：附录A消加了养殖生产管理记录和养殖用药记录。（4）增加了“附录B”。修订原因：有必要漕加相关病害流行情况、症状及防治措施。2、涉及表述与编辑性修改的主要有7项：（1）更改了“2规范性引用文件”部分内容，修订原因：用“GB/T36782鲤鱼配合饲料”为最新标准替代SC”1026鲤鱼鸵合饲料旧标准

11、和NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量”。GB.，TII777凳鱼苗、鱼种短量标准”和“GB/TII778埔鱼苗.鱼种质量标准更改为GBb11777筵鱼苗、鱼种”和“GB/T11777酸鱼苗、鱼种”。（2）更改了“5.1亲鱼来源”。修订原因：改为“来源于国家级或省级原良种场，井为农业农村部全国水产原种和艮柠审定委员会审定品种，具动物检疫合格证明”.（3）更改了“6.4孵化管理”和“6.5鱼苗出缸”，修订原因：内容可以合并。（4）更改了“7.1鱼苗来源”。修订原因：改为“来源于国家级、省级水产良种场或无规定疫病苗种场,具动物检疫合格证明。“（5）更改了“7.3鱼苗下塘和7.4鱼苗放养”修订

12、原因：内容可以合并。（6）更改了“10.1投饲方法”.修订原因：以前内容有点繁琐，本次修订对其进行了精简。（7）更改了“II日常管理”。修订原因：以前内容有点繁琐，本次修订对其进行了精简。去掉了颔生杰制剂调节水质内容,因为微生态制剂在调节水质应用中有争议。其他均为日常管理必备,增加了附录A对箕进行补充。3、涉及到的技术指标主要有4项：（1）增加“配套设诙”。修订原因及试验验证分析：配叠设施漕加了进排水设施和辅助设施。进排水系统是养殖场的重要组成部分，进排水设施规划建设的好坏直接影响到养殖场生产效果。不断推进水产绿色健康养殖背景下，人们对优质水产品和优美水域环境的密求,渔业养殖带来经济效益的同时

13、，财环境的治理也带来一定的压力。通过调研永济市水产良种站、永济市兴茂养鱼专业合作社、临汾市曲派县国胜养殖专业合作社等池塘养殖、池塘尾水处理设施情况，适当设置与池塘养殖面积适宜比例的生态沟渠、生物净化池等养殖尾水处理设施.养殖尾水均循环利用。我省池塘尾水处理设施随着池塘养殖设施的发展，池塘养殖越来越趋于智能化，自动投饵机代替人工投喂，还有自动水庾检测设备，增氧机等，所以在原来的基础的上漕加了“配套设施”(2)更改了“亲鱼来源”“鱼苗来源”和“鱼种来源”。修订原因及试验验证分析：为提高苗种生产和质量安全监测预警，从源头控制重大疫病暴发,2014年国家启动水生动物疫病检测实险室能力认证，接着启动省级

14、疫病监测。2023年国家启动无规定疫病苗种场建设，为良种场、苗种场苗种演量安全提供安全保障，并且在实施监测采样运输、苗种购销都需要出具动物检疫合格证明，所以亲鱼应为农业农村部全国水产原种和良种审定委员会审定品种，鱼苗和鱼种来源都应来自国家级或省级原良种场或无规定疫病苗种场，并应具有动物检疫合格证明(3)“附录A”。修订原因及试验验证分析：附录A增加了养殖生产管理记录和养殖用药记录。池塘养鱼，每口池塘都应该有养鱼日记,时亲鱼、鱼苗、鱼种的放养日期、鱼体规格、尾数、重矍、投饵、水质管理和病害防治等情况都应做好记录，以便统计分析，及时调整养殖措施，并为以后制定生产计划，改进养殖方法提供依据。(4)“

15、附录B”。修订原因及试验脸证分析：随着鲤鱼集的化养殖和环境气候改变，鳗鱼有了新发疫病鲤浮肿病.2016年传入我国，在我省也有检出.鲤浮肿病毒病,又称铸鲤睡眠病.是一种由鲤浮肿病毒引起的高度传染性流行病，患病鱼会出现烂蚂,凹眼，昏睡等症状，倒池、天气突变、换水均能引起该病暴发，发病后使用抗菌、消毒等药物后会引起更大规模的死亡。在发病后不用或少用药死亡率反而降低，该病死亡率在5%95%。该病阳性检出率高为5%75%,成为危害鲤鱼健康养殖的重要疫病；锦鲤疱痿病毒为鲤疱疹3型引起的,以体表出血、眼球凹陷、凰丝发白腐烂，解剖后患病鱼体肾明显肿大,肝易碎等为主要临床症状，死亡率达80%M)0%:针对以上两种病害目前没有特效药或疫苗，主要做好预防，定期泼洒生石灰调节水质、发病时停食、增氧并封控池塘，用聚维阴碘消毒水体，及时清除病死鱼并做无害化於理。细菌性败血症，是引起鱼类死亡的一种暴发性疾病，绐水产业带了毁灭性的影响，到目前为止引起该病的原因很多,主要为嗜水气单胞菌.除此之外，还有温水气单胞菌、鲁氏耶尔森氏菌等,从夏花鱼种到成鱼均可感染，发病严重的养殖场死亡率高达95%以上。病鱼全身体表充血，出血.病鱼的上下颌、口腔、鲤盖、眼肉及鱼体两侧充血、出血，以腹部和头部最为严