会议接待个人工作总结.docx
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1、会议接待个人工作总结会议接待贯穿整个会议流程,涉及的服务范围广泛,包括会前工作、会中工作、会后工作三个环节,每个环节都囊括了众多的接待内容。本文为会议接待个人工作总结范文,让我们通过以下的文章来了解。20xx年X月X日XX大酒店接待了*公司的会议,经酒店缜密支配,各部门细心布置,使得酒店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中餐饮部的工作总结:一、细心打算,搞好会议宴会接待在宴会接待上,这是我们酒店第一次接待这么大型的会议,我们酒店能够在会议前做好接待打尊这是值得激励和褒奖的。餐饮部能够发挥不怕苦不怕累的精神完成这项艰难的任务是值得大家坚持和发扬的。但在此同时,我们也要看到自己打算工作
2、不足的地方。例如:1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;2、水果饮料的打算,此项工作不太到位;3、用餐过程中的杯具要刚好补充;(例如用茶盅吃饭,是我们酒店打算工作做的不到位的代表性表现)二、合理支配工作人员,量化工作任务.1、提前一天广泛动员全店员工,保证服务人员充足;2.促协调各部门员工主动参与,停休的调休,领班以上人员主动参与到一线服务中;3、假如有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的详细支配;三、抓住工作重点,督促各项工作完全到位1.各部门在仔细搞好自己工作的同时也要留意部门间要相互协作,帮助。完成会议接待与宴会任务。2.我们要抓住自己工作的重点,要解决自己任务中的主要冲突,以便我
3、们酒店的各部门以一个合理优化的部分组成一个强有力的整体。这方面我们有不足的地方(例如:工程部不能刚好调试和处理好音箱设备等,一度让酒店的名誉处于尴尬境地。是有待改善的)四、加强员工培训,提高会议服务质量会议接待得胜利与否,关键取决于服务质量的凹凸,而培训则是提升服务质量的最根本的途径。我们应当加强自身接待会议的实力。如:1布置会场环境,2要求相关部门员工在会议接待过程中,精确了解和熟识所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成状况总结会议虽然结束了,也通过这次会议积累了些阅历,但也的确出现了一点不足,我们将仔细总结,并把积累的好的阅历和做法贯穿于今后的会议接待工作中去,也恳请各位领导能够给我
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