2024年《舌尖上的中国》观后感(汇编篇).docx
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1、2024年舌尖上的中国观后感(汇编篇)舌尖上的中国观后感(汇第15篇)品味完一部作品后相信大家增长不少见闻吧舞要好好地对所收获的东西写一篇观后屉了.那么观后感到底应该怎么写呢?下面是我收集整理的舌尖上的中国观后感,欢迎大家信募与参考,希望对大家有所帮助.舌尖上的中国观后感1理假里,我观看了纪录片舌尖上的中国第三季,其中给我印象IS深的是第六集酥奉上一点点心盛宴,特别是里面介绍W防面点的部分.我们中国人是很善于用食物(强情谊的.点心,是中国人饮食生活中最为温情的部分.北方的小麦,南方的水稻,不同的食材构成了精巧别致的中国点心.它们与历史相连,与民俗相通.酥酥软软的点心里寄M中国人独特的心思.东崂
2、少村的面点高手亨叼i5阿姨,做了三十多年的馒头.她做的面点栩栩如生,看得我口水都要流下了.我还知道了小麦原产于西亚,在大约400-000年前才进入的中国防地区,但是在唐代以前人们很少吃.燃初对小麦的做法是整粒蒸,整粒煮,但是不好吃.后石磨的出现才把小麦带入了中国人生命的时经过碾磨之后的小麦鹿身一变,终于浓88亚彩登上了中国人的卷桌.它已经不仅仅是一种食物,更是人生生要阶段的见证者,满月、定亲、祝寿,都会用红布包塾着用面壁造的心意,有了笠年的味道.爱的味道、团慝的味道.这使我想起了以前回屿妈的老家胶东,者哙吃到的大馒头,跟这个几乎是一样的呢.唐宋时期,以小麦为食材的各种面点开始大量出现,最极致的
3、是宫廷点心,如美妃饵,萨其马.还有用面粉做成的各种水果一面果儿,造型通真,吃起跟真的水果是一个味儿的.这个是面点大师王志强研究十几年做出的,太了不起了.有人形容,面点就是拿若面粉作画.好的面点师,做出的不只是简单的食物,而是挥洒自如间傲然挺立的一艺术品,这些艺术品,凝聚了面点师们的智禁与付出,几十年如一日的付出、研究、实比,才有了这些如此生动遍页的美食作品.我热爱美食,更热爱言有创造力的伟大的中华民跣舌尖上的中国3观后感2星期六说上,我收看了CctV第二纪录片舌尖上的中国第1集-自然的总赠,其中凿冰捕鱼”的纪实情境给我留下了深刻的印象,现在通起来仿佛历历在目.“凿冰捕鱼”主要介绍了鱼把头石大爷
4、率领渔民在东北亘干湖获得“自然的馈赠的经过.所谓凿冰捕鱼就是在冰上打个洞,将姣盘固定在冰面上,通过牲口附立力,将长达2千米的渔网放下去.至于放在什么地方,全凭鱼把头的丰富经验做出准确判断,定位不准,就捕不到鱼群.鱼把头石大爷从15岁起到现在77岁,一百没圈水,没屈鱼“,积累了丰富的经蛉,在渔民中有很高的威信.这次“凿冰捕鱼,天气极冷,寒风陵嗖,石大爷穿上了羊皮扶,IK上了狗皮雷.这样的低温,鱼群会在冰下聚集不动,如定位不准,就捕不到鱼群,一无所获.五匹马J1.三不断地围绕若一个姣盘奔跑,渔网缓缓地放入冰下水中,渔民(D各自干药舌,不讲话,焦虑和紧张弥漫在冰面上.同在冰下走了8个4时,终于到了收
5、网的时候,令人感慨的一帮发生了,一条条肥大的籁子鱼在渔网里拼命磔励着.挣,渔民们的脸上洋溢者欢乐的笑容.值得注息的细节是,桶上来的鱼每条里量都在2公斤以上,没有一条小鱼,这个秘密只有鱼把头知道,这是亘干湖渔民口相传的严格规定,冬季的渔网是6寸的网眼,未成年的小鱼祓人为t嶙棹,所谓“猎杀不绝”讲的就是这个道理.汲上天厚爱的人群,又一次获得了馈赠.观看了这个纪实片段,我深有感触.在什么地方凿冰放网,是能不做卜到鱼群的关谜,这完全取决于鱼把头石大爷丰富的实瞰验.那么,石大爷的经验是哪里来的呢?60多年的辛;劳动不断总结来的,这是他作出准确定位的保证,否则,就不可转续自然的馁赠.我们学习同择如此,平时
6、多读书、多练习.多积累,才不会“书到用时方恨少”“聪明在于学习,知识在于枳累,我要牢记并践行这个真理.舌尖上的中国观后感3每逢周五,对于“吃货们.来说,必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看舌尖上的中国2.这个一档关于吃的记录片,地近特别的“热、特别的火,要是谁没有看过的话.哈,一定会被人笑话“out”了.对于我来说,怎好错过如此“饕喊会宴”呢!为了更好地收看舌尖上的中国23,我还特意温故了一遍舌尖上的中国1.记得有一集是介绍杭州的一道名菜西湖醋鱼,让我对西湖醋鱼有了深入的了解.西湖晶鱼作为杭州派别中的代表菜,要选用西湖的!昆鱼作原料,熏制前TS先要在鱼笼中慢养一两天,让鱼J乐E泄肠内杂物
7、,除去泡土味.阚师烹制时火候要求非常严格,三四分钟是隔瞪到好处的时间.烧好后,再浇上一层平滑油品的糖留,颁8翌起,鱼肉嫩美,带有整味,味道鲜嫩酸甜,肉滋别具特色.仿佛透过屏幕,我已经闻到了它的酸中带甜、外焦里嫩、肉质鲜美,恨不能马上咬上一口尝芸.作为一部“高、大、尚”的美食纪录片,搜罗到中国从南至IM匕的万种美食,不仅仅是美食,还有感动的瞬间.舌尖上的中国,不仅是在介绍中圄。统的美食,还是在介绍美食所承我的文化.不仅是美食的视觉盛宴,而且还是一次精神的盛宴.最有椽触的是在舌尖上的中国2)中:追逐花期的养捡人,跋山涉水采集野生香菇的老汉、特别是白马占堆飕上高高的用上取描承那一段.看若取到修室时品
8、尝时的甜,更多让我感受的是苦涩,是他们认J5的生活态度感动了我;还有那些手工割麦的麦窗口.舌尖上的中国,不仅洋动着我们的味潸,也在不经意间触动我们的泪腺!感动和幸福其实是一体的,有过感动的我们才会发现,幸福弥足可贵!舌尖上的中国观后感4舌尖上的中国以其独特的视觉,浓浓的生活气息和墓根气息,是它在众多的美食节目中脱颖而出.不同以往的美食节目,舌尖上的中国讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈婿的食材.整个节目夹杂糖劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪.带若好奇,我今晚观看了这个节目的第一集,自然的馈赠,让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时,仍然想着留着后续使用,卓玛花据松茸后,都会
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