0423S07022-旅游学术前沿讲座-2023版人才培养方案课程教学大纲.docx

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1、旅游学术前沿讲座课程教学大纲（理论课程2023版）一、课程基本信息课程号0123S07022开课单位管理学院课程名称中文）旅游学术前沿讲座（英语）HotIssuesofTourism选修考核类型考查课程学分2课程学时34加期专业发展课（专业拓展课先修课程无适用专业（类）旅游管理等管理类各专业二、课程描述及目标（一）课程简介旅游学术前沿讲座是旅游管理专业的专业发展课程。内容涉及文化、环境、建筑、宗教,企业管理等，是在其他专业课程基础上的深必次思考。该课程是在旅游管理相关课程教学基础上进行的专题性、深层次的教学指导，使学生对些热点问题、抽象问题和前沿问题有更加深刻的了解和掌握。（一）教学F1.标通

2、过本课程，使学生达到以下目标。课程目标1：掌握旅游前沿热点问物，加强对旅游现状的思考与分析：课程目标2：根据热点问题，确定论文选题或未来的研究方向：课程目标3：提升专业素质，更好地解读旅游相关政策、规定，为以后的工作奠定基础.三、课程目标对毕业要求的支撑关系毕业要求指标点课程目标1-2：了解本学科的国内外学术理论前沿及最新研究成果课程目标10.3毕业要求指标点修程目标2-6：具备旅游专业文体的写作能力、较强的诺吉农达能力和沟通交流能力课程目标20.41-6：熟悉国内外旅游管理方面的方针政策、法律法规以及国际惯例课程目标30.3四、教学方式与方法以课堂讲述为主，配以相应的音像资料五、教学重点与难

3、点(一)教学重点旅游业可持续发展、旅游与宗教文化、乡村旅游和饭店员工潦失等专题。(二)教学难点旅游与建筑艺术欣赏、旅游与中国传统文化、中国西部旅游开发六、教学内容、基本要求与学时分配序号校学内容基本要求学时教学方式对应课程目标1第1章旅游业可持续发展掌握旅游可持续发展的目标、影响因素和实施要求“6讲授与讨论课程目标12第2章旅游与建筑艺术欣赏掌握.旅游隹筑的艺术美学特征，掌握古建在旅游资源开发中的地位和作Hh4讲授与讨论课程目标I3第3章旅游与中国传统文化掌握中国传统文化的市关取向和文化精i,6讲授与时逾课程目标I4第4章旅游与宗教文化掌樨各宗教的发展历史和文化内容，常树宗教文化在中国的影响和

4、表现.4讲授与讨论课程目标15第5章乡村旅游掌握乡村旅游在中国的发展现状.能够分析乡村旅游在我国旅游业发展过程中的地位和作用，掌握乡村旅游的开发模式,6讲授与讨论课程目标26第6章掌握我国西部旅游开发4讲授与讨课程目标3序号效学内容基本要求学时教学方式对应课程目新中国西部旅游开发的现状.制约因素及开发对策.论7第7章饭店员_1.流失堂押饭店员工流失的特点及规律,能够分析具体酒店员工流失的康因，对饭店员工流失提出对策。4讲授与讨论课程目标2合计34七、实验内容、基本要求与学时分配序号实龄项目名称实验内容与要求学时类型对应课程目标1234合计注：实验要求包括必修、选修：实验类型包括“演示性”、“物

5、证性、设计性”、“探究性”、“其它”等。八、学业评价和课程考核（一）考核类型：口考试E考查（二）考核方式：口开卷考试口闭卷考试口课程论文O课程报告其它：（：）成绩评定:考核依据建仪分值（百分比）考铁/评价的则对应课程目标平时考核30出勤10%考勤情况课程目标作业10%通过作业在完成进度、基本概念、正确性、新颖性簪方面具体成缄评定课程目标1表现10%回答问题全面、合理、规范课程目标2期末考核70%基础理论和原理的掌样程度：理论联系实际课程目标1、2、3九、课程目标达成评价课程目标的实际达成效果计算方式如下，达成值越高，教学效果越好。课程目标达成度=学生相应环节得分平均值该环节的湎分毕业要求指标点

6、达成度=W课程目标达成度X课程目标在毕业要求指标点的权正十、教材与教学弁考书(一)教材暂无(二)教学参考书*旅游宗教文化(第2版)讥沈祖祥，旅游教育出版社,2003年，第1版：中国古代建筑文化,张驭寰,机械工业出版社,2007年,第1版：中国国际乡村旅游发展论坛文集中国西部国际网览会组委员会编，西南交通大学出版社，2006年，第I版：6西部开发的生态响应，宋像秦，四川教育出版社，2003年，第1版：生态旅游的可持续发展，李长荣，中国林业出版社,2004年,第1版：饭店人力资源管理，袁继荣，北京大学出版社，2006年，第1版.(三)参考资料暂无。执悠人佟薇审核人陈永昶校学院长杨文杰院长赵林涛发布日期2023年5月25日