服务员绩效面谈表.docx

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服务员绩效面谈表员工姓名：所在区域：入职日期：技能毋级：口初级口中级口高级缜效洲S内容本月箱效表现评价下月改法方向主要职成1 .接苻：根据接恃服务流程进行迎送宾、领位、安排等候顾客、叫号等工作：2 .点管：根据点曾标准对顾客进行点校服务，确认菜单、对顾客进行关联推荐、下单：3 .服务：根据限务流程标准上菜、席间服务、服务顾客：1,撤缶按照抠台/摆台标准进行工作，保证桌面的干净整卷5 .卫生：工作区域的卫生,根据清洁计划进行H常清洁：60%次要职责I.协助收银员工作：2.店长安排的其他工作：20%基本职责1.仪容仪表制行情况；102.员工行为规范遵守情况：5%3.主动学习意识、参加培训及会议情况：5%绩效等级及系数说明；口优秀：绩效奖金系数1.4,及格：绩效奖金系数X08口淘汰缱效奖金系数X0.2评估日期:评估人;员工签字:店长签字: