幼儿园《蔬菜品种多》PPT课件蔬菜品种多.ppt
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1、西红柿:西红柿:呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄而光滑,下边有呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿营一个小坑。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿营养好,含有丰富的维生素和矿物质,可以做菜和汤,也可以生吃。养好,含有丰富的维生素和矿物质,可以做菜和汤,也可以生吃。长、绿色、刚摘下来时顶着黄花,表面有小刺长、绿色、刚摘下来时顶着黄花,表面有小刺,富含维生素,还富含维生素,还可以美容。可以美容。形状圆圆的,或又长又圆,叶子大,呈羽状形状圆圆的,或又长又圆,叶子大,呈羽状裂口,边缘有较深的缺口,萝卜皮有红、白、裂口,边缘有较
2、深的缺口,萝卜皮有红、白、绿或紫色,它有很多的种类,如红萝卜、胡绿或紫色,它有很多的种类,如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃,也可以做萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃,也可以做菜。菜。萝卜中含有淀粉酶,能助消化,还能让人的萝卜中含有淀粉酶,能助消化,还能让人的眼睛更明亮,民间眼睛更明亮,民间 有有“萝卜是土人参萝卜是土人参”的的说法。说法。是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养好,含有丰富的蛋边有几个小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养好,含有丰富的蛋白,能让小朋友更
3、强壮。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,白,能让小朋友更强壮。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃。可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃。白菜:白菜:外边的叶子是绿色的,里面的叶子是黄白外边的叶子是绿色的,里面的叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子较大,表面凹凸不平,色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子较大,表面凹凸不平,叶子的边缘象波浪,叶子很多,叶子一层层紧紧的包叶子的边缘象波浪,叶子很多,叶子一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽,厚,白色。大白菜有营养,味道裹在一起。叶柄宽,厚,白色。大白菜有营养,味道鲜美,可以做汤和菜。鲜美,可以做汤和菜。1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西红柿、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西红柿、黄瓜、萝卜)黄瓜、萝卜)2、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?(西红柿、樱桃小萝卜)(西红柿、樱桃小萝卜)3、为什么称萝卜为土人参?(含有丰富的淀、为什么称萝卜为土人参?(含有丰富的淀粉酶和维生素,眼睛明亮)粉酶和维生素,眼睛明亮)4、发芽的土豆为什么不能吃?(有毒)、发芽的土豆为什么不能吃?(有毒)5、为什么要小朋友们多吃蔬菜?(蔬菜含有、为什么要小朋友们多吃蔬菜?(蔬菜含有丰富的维生素,能我们更强壮)丰富的维生素,能我们更强壮)第三关:蔬菜找朋友第三关:蔬菜找朋友蔬菜拼盘蔬菜拼盘
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