中班科学《好吃的豆芽》PPT课件教案参考教案.docx

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1、活动目标:1、能观察比较黄豆芽、绿豆芽的不同特征。2、知道豆芽是蔬菜，很有营养，乐意吃豆芽。活动准备:黄豆芽，绿豆芽活动过程:一、导入活动师:今天我们班来了位神秘的小客人，它盖着红布头，给大家带来了一首儿歌，而这首儿歌正好就是介绍的它，你们想知道它是谁吗?师:那快来听听儿歌吧!“小豆芽，歪歪嘴，胖嘟嘟儿没长腿。没长腿，咋走路?蹲在水边打呼噜。睡一觉，醒来了，伸出小腿踩高跷。“请你猜猜它是谁?师:真聪明，它是一种很有营养的蔬菜。看!我这里还有它的样本呢!(出示图画样本)你觉得它像什么?师:哈哈!是挺像，那我们去找找它们真实模样吧!二、认识黄豆芽和绿豆芽1、买豆芽师:小朋友，今天我们就去菜市场来找

2、找豆芽，带回家请爸爸妈妈做成美味的菜肴，好不好!(幼儿跟随老师来到菜市场。)师:看这里，有这么多的菜，你能找出豆芽吗?(幼儿四处寻找卖豆芽的摊位。)师:嗯!我们来问问老板，豆芽多少钱一斤啊!豆芽阿姨:小朋友，你要买哪种豆芽?黄豆芽还是绿豆芽呢?师:嘿嘿!这个等我们先买好了，回到教室，老师再给你们好好解释怎么样?师:那我们各买一点，买点黄豆芽，再卖点绿豆芽。请NN小朋友来买黄豆芽!(NN小朋友抓了几把黄豆芽，请豆芽阿姨称重。)师:嘿嘿，小朋友们可以说:“老板，我要一斤黄豆芽!这样老板阿姨就知道你要多少啦!”现在，我们请AA小朋友来买绿豆芽!(AA小朋友抓了几把绿豆芽，付钱给豆芽阿姨。)师:好啦，

3、我们买好豆芽，打道回府吧!2、认识黄豆芽和绿豆芽师:瞧!我们满载而归!可是，我看小朋友们好像并不是很高兴么?为什么呢?师:哦!原来是这个原因，嘿嘿，现在我们一起来探讨一下，为什么它们都是豆芽，都是白色，却一个叫黄豆芽，一个叫绿豆芽呢!(老师出示两种豆芽，请幼儿自由观察讨论)师:小朋友，看我拿了两颗豆芽，你能说出它们不同的地方吗?师:嗯!你们观察得很仔细哦，它们的区别差不多都被你们说出来了。真棒!那哪个叫黄豆芽，哪个叫绿豆芽呢?你猜得出吗?师!哇!好聪明哦!可能小朋友又会问:明明都是白色，黄豆芽上面有黄色的豆，而绿豆芽没有绿色的豆，怎么就叫绿豆芽了呢!师:嘿嘿!看来大家都很头疼这个问题，那我来告

4、诉你们吧，因为绿豆芽的小时候是绿豆，绿豆宝宝发芽长大了，就变成了绿豆芽，所以就叫绿豆芽啦!3、实践区分黄豆芽和绿豆芽师:嘿嘿!这个小秘密我保留，请小朋友等会自己讨论黄豆芽的身世。现在，我们买了这么多豆芽，我在每个小桌子上各放一堆黄豆芽和绿豆芽，请你们自己来看看、摸摸、闻闻。(幼儿自由围在桌子上观察两种豆芽，找出不同的地方。)师:小朋友们，你们看，这里的黄豆芽和绿豆芽打起来了，它们打成一团，你快来把它们分开，免得它们打得鼻青脸肿，就不好看了。(幼儿分出黄豆芽和绿豆芽，老师巡回指导。)三、幼儿探索黄豆芽的来源师:刚才，小朋友们提到黄豆芽小时候是什么的问题，正好，我们这里刚种了黄豆，却在不同的环境里，还记得那些环境吗?师:还有一个在有肥料的土里。你觉得它们会变成黄豆芽吗?哪个会最快变成黄豆芽呢?幼:在有肥料的土里会变得最快!师:我们说了都不准，要亲眼看见才正确，所以，我们天天来观察，这黄豆真能发芽，变成黄豆芽吗?如果能，哪个环境下会变得最快呢?活动延伸:师:小朋友，这豆芽可是营养很高的蔬菜啊，夏天吃它可以除热降火，而且价钱便宜，制作方便，凉拌、热炒都可以，回家的时候，和你的爸爸妈妈一起，用豆芽做成菜，尝尝它的味道，好不好!师:给你们介绍几道美味的豆芽菜!