烟叶分级工(中级)考试测试题(题库版).docx
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1、烟叶分级工(中级)考试测试题(题库版)1、单选下列白肋烟等级中光泽较暗的是OA、C5B、C2C、C6D、B4正确答案:A2、判断题烤烟脚叶的成熟度为成熟。正确答案:错3、填空题烟叶在调制过程中发(江南博哥)生两个明显的变化,一是(),二是烟叶水分变化。正确答案:颜色变化4、单选漂浮育苗管理过程中,应经常(),以减轻藻类危害A、通风排泄B、撒水C、追肥D、撒水和追肥正确答案:A5、单选烟草生产上、波尔多液的配制采用O(硫酸铜:石灰:水)的配制比例。A、1:0.5:150200B、2:1:150200C.1:1:150200D、0.5:1:150200正确答案:C6、单选白肋叶烟包内自然碎片不应大
2、于O%A、1B、2C、3D、4正确答案:C7、单选下列描述是烤烟欠熟叶的外观特征的为OA、叶面颗粒多、有明显成熟斑,B、呈现基本色,弹性好,色泽饱和,C、颜色浅、可能带有黄片青筋,略有平滑部分【)、弹性差、色泽弱、有硬实感和光滑感,多带青色正确答案:D8、单选烤烟叶片结构稍密的烟叶产于OA、成熟的上部叶或尚熟、欠熟的中下部叶B、上部的完熟叶C、成熟的上部叶D、成熟的中下部叶和完熟叶正确答案:A9、填空题白肋烟晾制后期适当提高温度,加强通风,降低晾房或晾棚O正确答案:相对湿度10、单选白肋烟叶面微皱的外观特征为O-A、叶面自然舒展,弹性强B、叶面自然展开,有微皱感C、叶面皱缩、缺乏弹性D、叶面皱
3、折、弹性较强正确答案:B11、单选下列烤烟等级中色度中的是()A、X1.FB、C21.C、C3FD、X4F209正确答案:C12、问答题几种特殊香料烟叶的处理原则是什么?正确答案:(1)枯黄烟叶、死青烟叶、需灶烟叶、杈烟叶均为不列级。(2)凡被禁用农药和其他有毒有害物质污染的烟叶不收购。3)烟筋未干或含水率超过规定的烟叶必须重新晾干后再收购。13、判断题电对人体的伤害,主要来自电压。正确答案:错14、填空题烤烟中部微带者质量低于C3V的烟叶应列入O定级正确答案:X2V15、填空题白肋烟成熟度划分为完熟、()三个档次。正确答案:成熟、尚熟16、填空题烟叶分级操作室内不得堆放化肥、O和有毒物品,以
4、防止烟叶被污染。正确答案:农药、油类物品17,单选明三暗五火管适用OA、大型烤房B、中型烤房C、小型烤房D、所有烤房正确答案:C18、单选白肋烟顶叶在O以下定级A、上3B、上4C、上5D、末级正确答案:A19、填空题烤烟色度淡的烟叶表面颜色(),极不饱满,色淡,视觉色彩反映弱。正确答案:不均20、填空题烤烟烟叶成熟度划分为完熟、成熟、尚熟、O五个档次。正确答案:欠熟、假熟21、填空题香料烟烟叶等级允许含青度A类为O正确答案:W5%22、单选我国最早的火炉型式是O。A、立式火炉B、蜂蜜煤炉C、燃油炉D、卧式火炉正确答案:D23、单选品质因素为C21.的烤烟烟叶,杂色面积为5%,残伤为25%,则该
5、烟叶应定于OA、C21.B、C31.C、C41.D、杂色组等级正确答案:C24、填空题白肋烟O达到某级规定,长度、损伤度符合标准规定时,才定为某等级。正确答案:成熟度、身份、叶片结构、叶面、颜色、光泽25、判断题一批烤烟烟叶在两个等级介面上,则定较低等级。正确答案:对26、问答题烤烟油分各档次的外观特征是什么?正确答案:(1)多:叶片韧性强,弹性好,手握松开后恢复能力强,耐扯拉力好,叶表面有油性反映。(2)有:叶片韧性强,弹性较好,耐扯拉力尚好、叶表面尚有油性反映。(3)稍有:尚有一定的韧性和弹性,尚有耐扯拉力,叶表面油性反映不太显露。(4)少:韧性及弹性差、耐扯拉力弱不禁风,无油性反映。27
6、、判断题白肋烟在喷制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。正确答案:错28、单选烤烟的完熟叶产于()A、中部B、下部C、上部D、任何部位正确答案:C29、填空题烤烟CXIK杂色面积不超过O正确答案:30%30、问答题烟叶等级纯度允差的含义是什么?正确答案:纯度允差指某一等级允许混有上、下一级烟叶的幅度。这里上、下一级指上、下一级的总和,不得只低不高,也不得只高不低。之所以规定纯度允差、是由于考虑到烟叶是农产品,分级靠感官、经验、难免有混乱高或混低的现象这一实际情况。而那些因主观故意造成的混低现象则不能列为允差范围。公式:纯度允差(%)=被检样品内上、卜一级重量之和除被检样品总重量X1.OO31、
7、单选烤烟欠熟可能呈现的颜色是OA、基本色B、青黄色C、橘黄色D、柠檬黄色正确答案:B32、单选白肋烟叶片结构密的烟叶多产于OA、上部B、腰叶C、下部D、脚叶正确答案:A33、填空题白肋烟颜色由浅至深分为浅黄、浅红黄、()、红棕,以及微带青等。正确答案:近红黄、红黄34、单选烤烟中下部杂色一级限于O部位A、腰叶,下二:棚B、脚叶、下二棚C、下二棚、上二棚D、任何正确答案:A力力传大财物宣广、ABCD35、单:运输部门的O是搞好烟草商品运输的决定性因素。,职工正确答案:D36、填空题烟草商品运输应贯彻O及时、准确、安全、经济的原则。正确答案:合法37、填空题最初在叶片上出现黄褐色圆形小点,以后逐渐
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