幼儿夏季消食食谱及饮食注意事项.docx
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1、幼儿夏季消食食谱及饮食注意事项O1饮食要合理,营养要丰富受季幼儿饮食不能单一,需要多变换花样,做到品种多、荤素搭配合理。这样可以增加孩子的食欲,提高对营养的吸收率。【注意事项】受天钙质流失严重,是幼儿佝偻病的高发期,因为天气炎热,进餐量减少,出汗多,钙的摄入量少于排出量,所以要注意补充高钙食物。如:牛奶、豆类、坚果、芝麻移、虾皮等;同时也要注意补充维生素3预防幼儿夏季哂伤、修复皮肤。O2要多喝白开水尽量鼓励孩子多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。因为一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。幼儿不宜多喝饮料,否则有患胃肠炎、消化不良、厌食症的风险。O要保证食物新鲜干净夏天
2、食物特别容易变质,所以最好即买即做即吃。这样才能更好地保护幼儿的肠胃健康。提醒家长注意:【注意事项】选购原材料时,注意新鲜程度和保质期;交饪蔬菜前,要仔细清洗;生的食物与熟的食物需要分开烹饪:不要长时间将食物放在冰箱,最好即买即做即吃。04一定要吃早饭熨天里尤其是周末或假期,睡眠饮食容易不规律,有时候会忽略吃早餐,把早餐和中餐合成一顿一起吃,这样的饮食习惯是错误的。家长一定要注意督促孩子按时吃早餐,有意识地让孩子早睡早起,并在早餐上多弄些花样,让孩子爱上早餐。05要适当调整饮食结构天气越来越热了,孩子会出现胃口越来越不好、食欲明显等表现,不想吃饭,还总是挑食,其实这与天气原因有关。因此家长们要
3、适时地给幼儿调整饮食计划哦!【注意事项】减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,注意食物的色、香、味,合理搭配,以增加宝宝的食欲。主食可多食粥类,例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料,同时搭配任何菜品的凉拌面清凉爽口,宝宝也喜欢吃。如何让幼儿夏季胃口大开?O1餐前喝点热汤在就餐前,给孩子来点西红柿汤、冬瓜汤等,增加体内的盐分,同时补充水分和维生素,为孩子开胃。但是汤不要过油,也不要给孩子喝太多,以免影响吃主食的胃口。O2不要强迫孩子吃饭当孩子没食欲的时候,大人们千万不要强迫孩子吃饭,更别呵贡孩子。在一个紧张而有压力的环境下,孩子的内心是会产生抗拒的,此时即便吃进去了,也易造成积食,有碍吸收。O愉快就餐环境如果营造一个放松的环境,让孩子心情愉悦,食欲自然会提高。建议吃饭时可以开一些轻音乐,或讲些故事舒缓宝宝的号心,刺激食欲。O4注意食物的形状孩子不爱吃绿色的蔬菜,可以将蔬菜包进饺子里。孩子不爱白色的饺子,可以用胡萝卜汁等将面粉染色,做成五颜六色的饺子吸引孩子。孩子不爱吃单一的形状的食物,可以将面食做成小动物形状。总之大人们多动动脑子,一切以孩子喜爱为前提。O5吃冰镇食物要节制冰镇的食物虽然能降温解暑,吃多了往往会刺激肠道,引起消化不良。建议多喝白开水,既能缓解口渴、补充身体水分,还不会给机体造成负担。
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