香菇鸡蛋汤面的美味家常做法.docx
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1、香菇鸡蛋汤面的美味家常做法汤面的做法是有很多种的,这道用香就搭配鸡蛋制作出来的汤面,做法简单又美味,下面一起来看看香菇鸡蛋汤面的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作香菇鸡蛋汤面的食材香菇鸡蛋汤面的做法步骤1 .食材图2 .香菇浸泡在温水里3 .盖上盒盖,摇几分钟静置一会儿4 ,青菜洗净切一切,火腿肠去外包装切成片5 .鸡蛋磕入碗里打匀,加少许食盐再打一会儿6 .坐锅倒油7 .下鸡蛋液特稍微凝固8 .翻面用面铲划成条后盛出9 .下小青菜煽炒至转色后盛出10 .锅里倒入面碗的大半碗开水,加少许食盐11 .下面条,用筷子压一压12 .使得面条全部浸入开水中后,盖盖煮13 .香菇捞出切十字刀14 .将香菇
2、水倒入锅里,留底脚不用15 .香延加入到锅里一起煮16 .待面条熟,下炒好的鸡蛋条、青菜和少许生抽略煮17 .卜火腿肠片后关火即可香菇鸡蛋汤面的制作小贴士1 .用有盖的盒子,将香菇放在温水中摇几分钟可精助快速泡发。2,煮面条水里有点油和盐,可入味又可防止溢锅。3,香珏水沉淀后上所干;争的建议煮入.因为在浸泡过程中,香砧的有些营养成分会部分溶于水中.香菇的功效与作用香巷性味甘、平、凉;人肝、目经。有补肝肾、健脾用、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿痛,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。吕氏存秋木味:“味之美者,越骆之菌”
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