GH_T 1453-2024 脱咖啡碱茶.docx

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1、ICS67.140.10CCS55GH中华人民共和国供销合作行业标准GH/T14532021脱咖啡碱茶Decaffeinatedtea2024T-22发布2024-9-1中华全国供销合作总社发布M1453-2024本文件依抠GB/T1.1-2020标准化工作导则第】邰分：标准化文件的结构和起草规划、的Bi定起3.本文件由中华全国供用合作总社提出.本文件由全国茶叶标准化技术委员会（crcn9）（IlrI.本文件起草单位：中隼个川供销今作总社杭州茶叶研完所、美町宝植物舁技（中国）行限公司、杭州古茗住品仃Rl公司、浙江骆笑九字仃机食品行跟公司、里森食品（广州）仃Rl公司.浙江万茶茶业科技仃限公司杭州

2、之福堂茶业有限公司、元气向林（北京）食品科技妪团有限公司.木文件主要起3人I物存芳、困等.苏小学，冯巩.叶晶、澈若彼、翔凌宇*张亚KH.孔俊6.云E、左小Wh刁春华、刘均.朱岸1案，陈Jg华、周英.李晓军、乍洪波、tt.陈莉莎.OVT14632024脱Ifl茶a木文件规定了股曲坤做（因）茶的术iff与定义、空求、试给方法、检胸烧灼.标志、标卷、包装、运输和贮存.本文件适用于脱咖啡轴（因）茶.HUKlt引JB文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中.注H期的引用文件.仅该Il期对向的版本增用F本文件：不注日期的引用文件.J31新版本（包括所行的修改电电加广木文件G

3、B.T191包袋此运图小标志GH2762自品安全国家标准食品中污染物限笊GB2763食出安全国京标准自瞌中农药处大残用限取GB2763.1信服安全国家标瓶ft品中2.4-淌丁取蚌部等112种农凸足大城布架收GB7718自品安全国家标准何包装食肺标处通则GBZT8302茶取朴GB/T8305茶水浸出物测定GBZT8312-2013茶咖啡H测定G8/T23776茶叶盛行审评方法G8/I30375茶叶贮存GHIZF1070茶叶包矮通财JWloTO定fit包装商品冷含fit”lit检验规则3*三MX下列术iff与定义近I目于本文件.11BMPMBEdecaffeinatedteMtSXdecffein

4、atedtea以茶叶为原料,采川脱咖味效技术脱除部分寤的茶叶产丛.4*41MMt4.1.1 血无异味、无异嗅，不含非茶类夹杂物.4.1.2 加工过程中不ttt川仃再行国仃机溶剂,不若色.不济加任何人工合成的化学物质.4a2*MiRff相应茶类的爆百丛桢特征，4.SKItiMiIWIIBt.水法出物指标底符合衣】的规定.水分及电灰分指标应符A1相向茶类要求.1化报库项Il指标啤*（质分2244ftMS4.4污染物以域应符合GB2762的规定.4.4.2农药城大残用双应符合GB2763.GB2763.1的规定,按定Irt包装质乱计Irt监H管理办法执行.必方於5.1SffAft按CBZT23776

5、的设定执行.5.2WUMi5.2.IMM技GlVT8312-2013规定的第一法执行，&2.2柢出借cGRT8305的炫定执行.5,3ftMi5.XIAfttnui按GB2762规定的方法执行，5.3.2*naM按GB2763.Ge2763.1规定的方法执行.Mt三按JJFlo70中规定的方法测定.m6.1.1 取样以“批”为中位.在加工过程中形成的独立敢累的产&为个批次,同批次产丛的处所规格致。6.1.2 HitftftGB.!8302的规定执行.&2Mt42.1Uinuit每批产品均应做出厂检验，经检验合格釜发合格证后,方可出厂.出厂检验项日为感官品崂、水分、*啡”和净含,4228MMk型

6、式检险项目为第44要求中的全部项目.一一冏期为坏年进行次.有下列情况之时.应进行型式撷a）生产中工艺、设的或原料有较大改变,可能影峋产品旗仪时：b）出厂检验的姑果与上次察犬检验仃较大22异时；O国家市场机督管理机构提出型式检抬要求时.43MtMM按第4章要求的项目检.任何一项不符合娓定的产瞌，则外定为不合格产丛，6.4Xtt对校验结果行争议时.应对组存样或在同枇产品中或新按照Gft8302规定加倍取样进行不合格项目的我验.以复抬结果为准.7标志、标签、包装、运输产品的总联钻运图示标志陶符介GBTNl的规定.产片标绘应符合C87718和国家WjhUfi停检舱收收总局关T饯放酬!A标识管理现定的决定的规定.产品标签俺注明由啡低含I匕7.2 M应符合CH/T1070的规定.7.3 JMr运输工具成清洁、干来、无异味、无污染：运输时应在防雨、防棚、防以盆指施；下程与狎褥、Ir害、有界味.多污柒的物丛混装、混运.8Jtff应符合CB打30375的晚定.X三I定包装心品计Ift监督甘理办法（IH*质Ift监督检蛤检狡总局（2023）外70号）（21国事项靖监督校验校残总局大了悔改食品标识管理规定，的决定（国*般氽弘将检验检疫总目令（2009J第123号）