饲料加工员（强化练习）.docx

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1、饲料加工员（强化练习）1、判断题液体添加时必须喷射成雾状.正确答案：对2、填空题模轲间隙对制粒的质量、产量影响很大。合适的模物间隙是OnnO正确答案：0.33、填空题接触器应安装在垂宜面上，倾（江南博哥）斜角度不超过Oo正确答案：54、填空题饲料厂在（）、（）、（）、O设备之前必须安装磁选设备。正确答案：筒仓；粉碎机；制粒机；打包机5、填空题生产者应当使其生产的产品达到以下质量要求：不存在危及人身、财产安全的不合理危险、（）、财产安全的国家标准、行业标准的，应符合该标准。物料在配料仓内不能够自流而发生的堵塞叫襁仓拱塞格MB对TCXT20型号的描述正确的有：（）.正确答案：有保障人身健康的人身6

2、、判断题液体添加时必须喷射成雾状.正确答案：对7、A.B.C.正8、A、T,粮油饲料加工设备B、CX,磁选设备C、T,筒式（永磁筒）D、20,进口直径20Cm正确答案：A,B,C,D9、单选O传感器适用于机电结合秤、包装秤、平台秤、单轨吊秤、料斗秤等，在各种电子秤中应用较普遍.A.柱式B.轮辐式C.翦切梁式D.S形称重E.箱式正确答案：C10、多选一股而言，下列工艺过程属原料接收工序的为：O.A、筛选除杂B、粉碎C、混合D、磁选除杂正确答案：A,D11、多选饲料生产过程一般可分为（）工段。A.原料接受清理工段B.粉碎工段C.配料混合工段D.制粒工段E.成品打包工段正确答案：A,B,C,D,E1

3、2、问答题散装饲料运输车需具备哪些特点？正确答案：1.可以节约大量的包装材料和包装费用。2 .可以减少运输途中由于包装袋的破损造成的饲料损失和污染。3 .可以提高运输效率，减少搬运费用，降低运输成本。4 .其运输能力强，无残留，装载力大，运输半径大。13、填空题饲料厂对环境产生危害的主要是（）和（）。正确答案：噪声：粉尘14、多选混合是在外力的作用产生的，借助的外力一般有：O.A、压力B、机械搅拌力C、超声波效应D、拉力正确答案：B,C15、填空题O是一种利用电流热效应来切断电路的保护器，也是一种反应发热状态的继电器。正确答案：热继电器16、单速柒模的进料孔面积与莫孔面面积之比称为O.A.压缩

4、比B.压缩率C.有效深度正确答案：B17、填空题配料计量装置的基本特性为（）、（）、（）、Oo正确答案：准确度：鉴别力：重复性：耐久性18、单选粉碎机的除尘源袋清理周期为每周O次。A.一次B.二次C三次正确答案：A19、填空题粉碎是用机械的方法克服固体物料的O而使之破碎的一种操作。正确答案：内聚力20、填空题预混合饲料是一种半成品的饲料，即由（），与（按照一定的比例均匀混合而成。正确答案：一种或多种高浓度的添加剂：稀稀剂21、问答题对于混合机的技术要求是怎样的？正确答案：混合均匀度：规定配合饲料的混合均匀度变异系数CV10%,预混合饲料的混合均匀度变异系数CV5%o机内残留率：要求配合饲料混合

5、机内残留率Rl%,预混合饲料混合机RW0.8机混合时间：影响生产率。结构：合理、简单、不漏料。22、问答题测定混合机均匀度的目的和用途有哪些？正确答案：目的和用途饲料厂内检测：设备性能；产品质量。工艺检测：为制定混合工艺，确定最佳混合时间。一般每1个月至半年进行一次。实验室检测：为研窕混合机性能。确定饲料营养成分的安全系数：参照或根据CV乐确定“超量添加量”，以确保饲料产品成分分析保证值。商业检测：饲料监督部门对产品质量的强制性检定混合机新产品定型鉴定和型式批准时：在技术监督部门主持下进行。23、填空题O又称沙克龙、旋风分离器。正确答案：离心式卸料器24、填空题一般鸡、鸭、猪饲料中含有高淀粉的

6、谷物类原料（）,制粒时采用较高温度和水分。采用绝对压力O左右的蒸汽调质，使料温不低于O,水分（），淀粉糊化度通常达到O左右。正确答案:玉米;3兆帕;80；1821%:8090%25、填空题目前，我国颗粒饲料粉化率要求O.正确答案：小于10%26、填空题按照粉尘的成分可将粉尘分为O粉尘、O粉尘和（）粉尘：按照粉尘的颗粒大小可将粉尘分为O粉尘、O粉尘和O粉尘。正确答案：无机；有机：混合性；可见：显微；超显微27、填空题饲料中添加（），可增加饲料的能量，在加工过程中防止粉尘和物料分级，还可以提高颗粒饲料产品的质量。正确答案：油脂28、填空题卧式环带式混合机的转子工作间隙是指转子外缘与机壳内侧的距离，

7、分为侧向间隙和（）。正确答案：底部间隙29、单选提升机运行速度一般，部分物料沿着希斗外壁运动，而另一部分物料沿着畚斗内壁运动，属O卸料.A.离心卸料B.重力卸料C.混合卸料正确答案：C30、单选常见的给料器有叶轮给料器、螺旋给料器、电磁震动给料器，其中，以（）的应用最为普遍。A.叶轮给料器B.螺旋给料器C.电磁震动给料器正确答案：B31、多选螺旋给料器的给料能力主要取决于O.A.螺径B.螺距C.转速D.物料容重正确答案：A,B,C,D32、问答题饲料厂防止粉尘爆炸的措施有哪些？正确答案：防止形成燃爆的介质。可以用通风的办法来降低燃爆物质的浓度，使它不达到爆炸极限；可采用限制可燃物的使用量和存放

8、量的措施，使其达不到燃烧、爆炸的危险限度。防止产生着火源。使火灾、爆炸不具备发生的条件。这方面应严格控制8种着火源，即冲击摩擦、明火、高温表面、自燃发热、绝热压缩、电火花、静电火花、光热射线等。沁安装防工防爆安M装置。阻火器、防爆片、防爆窗、阻火闸门以及安全阀等，以防止发生火灾和爆炸。33、多选筛选设备中筛面的孔形是根据待分级物料之间的粒度差异而确定的，卜列选择合适的是：O.孔形形形圆方矩圆A、宽度差异显著，B、宽度差异显著，C、厚度差异显著，D、厚度差异显著，正确答案：A,B,C34、判断题配料称在混合机放料时数值变化大，是卸气孔堵塞.正确答案：对35、单选粉碎机启动转换时跳闸原因有：O.A

9、.粉碎机里有积料B.转换时间设置太短C.接触器故障【）.都有可能正确答案：D36、填空题粉碎机按照转子轴的布置位置可分为：（）和（），按照物料进入粉碎室的方向，锤片粉碎机可分为：切向喂入式、轴（）式3种。正确答案：卧式：立式：向喂入式、径向喂入37、填空题配料秤主要由料斗、支架及传力连接件、O和称重显示仪表组成。正确答案：传力连接件38、填空题经验表明。载体的粒度在O目到O目之间比较理想。对于稀释剂，粒度可以在（）目到O目之间。正确答案：30；80；80；20039、填空题饲料在锤片式粉碎机内受到O作用和O作用而得以破碎；可以从（）和（）方面来提高锤片式粉碎机的生产效能。正确答案：冲击：摩擦：

10、提高筛落能力：破坏粉碎室内环流层40、问答题应用磁选设备时要注意些什么问题？正确答案：料流厚度在1015mm以卜磁选设备工作极的周围要避免干扰磁场的物质。永磁筒避免倾斜安装。物流量大时，可串联使用。如长期停机，要用5611m厚的磁铁放在两极间，即停机保护。磁铁在安装、搬运过程中不能碰撞、敲打.41、填空题饲料成分中的淀粉在制粒中起到了重要作用，在制粒的调质和挤压过程中，淀粉发生了变化，使得原料消化率提高并且粘性增强利于颗粒质量的提高，所以淀粉的O率是衡量饲料颗粒加工质量的市要指标之一。正确答案：糊化42、填空题粉碎谷物和饼粕等饲料，常采用（）、（）、（）、或O等方法，或以某种粉碎方法为主其他方

11、法为辅的方法。正确答案：击碎：磨碎：劈碎；压碎43、问答题斗式提升机动力消耗大的原因是什么？如何解决？正确答案：原因：轴承积尘，涧滑不良轴承损坏，阻力增大牵引带太紧。解决方法：清理轴承，加新润滑油脂换新轴承调节好牵引带，确保必要的牵引力。44、填空题原料贮存仓通常采用（）、（）等形式，（）仓主要用于存放粒状原料，（仓主要用于存放各种包装原料。正确答案：立筒仓；房式仓；立筒；房式45、单选粉碎机启动转换时跳闸原因有：O.A.粉碎机里有积料B.转换时间设置太短C.接触器故障D,都有可能正确答案：D46、填空题电器设备及配电装置有故障时应及时请（）正确答案：专人维修47、单选粉碎机的除尘滤袋清理周期

12、为每周O次。A.一次B.二次C.三次正确答案：A48、判断题配料称在混合机放料时数值变化大，是卸气孔堵塞.正确答案：对49、填空题制粒机过载保护系统主要有（）、O两种形式。正确答案：安全销：摩擦盘50、多选在饲料加工中，下列筛选设备用于分级用的有：O.A、圆锥粉料初清筛B、平面回转筛C、振动筛D、圆筒初清筛正确答案：B,C51、填空题饲料厂是比较容易产生粉尘爆炸的部门之一，其中可能产生粉尘爆炸危险的装置或设备的顺序依次为O正确答案：筒仓、料仓、斗提机吸风系统52、单选电子配料称是通过把O传感信号，转换为数字信号的过程.A.质量B.模拟C.重量正确答案：B53、单选O传感器适用于机电结合秤、包装

13、秤、平台秤、单轨吊秤、料斗秤等，在各种电子秤中应用较普遍.A.柱式B.轮辐式C.剪切梁式DS形称重E.箱式正确答案：C54、单选手感模拟屏上的电是OA、12伏B、220伏C、静电正确答案：C55、多选配料秤的给料装置的控制方式常用的有OOA、连动结合点动方式B、变频控制器控制C、普通启停控制D、大小给料器正确答案：A,B,D56、填空题饲料原料清理的特点，可归纳为主要清除大型杂质、严格清除()两点。正确答案：坚硬的金属物质(主要是钢铁)57、填空题影响料仓结拱的因素主要包括三个方面：1、():2.()：3、OO正确答案：料仓的形状：饲料的物理特性；储存时间58、单选配料称的为正常配料量不能超过

14、设计容积的O%.A. 70B. 80C. 90正确答案：B59、判断题提升机的运送能力与前后刮板无关.正确答案：错60、填空题在锤片式粉碎机中，齿板的辅助粉碎作用主要对O物料作用明显正确答案：纤维多、韧性大61、问答题影响混合质量的因素。正确答案：1、机型的影响对流混合机：混合速度快。如卧式桨叶混合机、卧式螺带混合机。扩散混合机：混合速度慢，但混合细致。如滚筒式混合机。立式行星混合机：介于二者之间。2、混合物料的物理特性的影响粒度：粒径越小，均匀度越高，则越易混合均匀。比重：不同组分间差别越小，则越易混合均匀。不同的混合机以及不同的混合转速对粒度与比重差异的敏感程度不一样，扩散式混合机受影响较

15、大，对流式受影响较小。表面粗糙度水分含量散落性淮电性三者影响物料的流动性能配比：配比小的需预混合3、操作的影响充满程度：若过满，则出现混合死角。混合时间：达到最高混合均匀程度所需的最短时间称为最佳混合时间。时于不同机型、不同物料均不相同进料程序的影响：全价料加料顺序：首先按配比量：大的先加，小的后加其次按粒度：大的先加，小的后加再次按比重：小的先加，大的后加预混料加料顺序：先加7080%的载体，再添加脂肪混匀；再加添加剂，在添加剂上覆盖剩下的2030t的载体。液体组分：一定要在加入干粉料后再喷加油脂。4,避免分离的措施力求混合物料组分的容重、粒度致：进行正确的操作。减少混合后的装卸；混合料成品最好采用