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1、我们Il打败)了敌人。我们Il1把敌人)打败了。连锁经济型酒店的现状分析与创新发展指导老师IZZZ博士学生姓名:XXX学号XXXXXXXX院系;旅游管理系专业:旅游管理毕业时间t2008年12月摘要随着如家登陆纳斯达克,中国经济里酒店上市的局面也由此打开。在如家之后,锦江之星、莫泰168等国内经济型酒店连锁企业也都排队等待。业内人上指出,中国快速增长的消费市场和经济型酒店自身扩张的需求,是经济型酒店竞相选择上市的主要缘由。本文将分析经济型酒店的现状与为来的创新发展。关键词经济型酒店;商务:旅游;品牌-*-l-Iiua如家快捷酒店(NASDAQ:HMlN)在美国纳斯达克交易所起先交易,开盘价为2
2、2美元,高动身行价13.8美元59.4%.如家快拢酒店本次上市约融资1.02亿美元。现在越来越的商务沟通与自助游,加上北京奥运的胜利举办,招来中国的酒店业,特殊是经济型酒店,将会为很好的发展前毋。以下本文将从经济型酒的起源说起,并时经济型酒店的将来发展进行展望。一、经济型酒店的定义及其特征(一)经济型酒店的定义学术界对经济型酒店没有形成一个公认的定义,国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,例如Powers1995)认为,经济里酒店是指不供应全面服务(fullservice)的,房价在19911993年期间维持在33美元以下的酒店。依据经济型酒店的特点,和中国的实际状况,笔者认为,经济型酒店的
3、定义可以总结为:”以大众旅行者和中小商务各为主要服务对象,以客房为唯或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下).服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态J(二)经济型酒店的基本特征经济型酒店作为一种新兴业态,是经济发展和社会生活的产物,它完全区分于面对社会上流阶层的全服务酒店,是服务大众阶层,满足一般平民的旅行住宿的产品设施。其基本特征有五点:1 .产品的有限性。经济型酒店紧扣酒店的核心价值-住宿,以客房产品为灵魂,剪除了其他非必需的服务,从而大岫度削减了成本。般来说,经济型酒店只供应客房和早餐(Bed&Breakfast),一些有限服务酒店还供应简洁的餐饮、健身和会议设施。
4、2 .产品和服务的优质性。与殷的社会旅馆不同的是,经济型酒店特别强调客房设施的舒适性和服务的标准化。清洁卫生、舒适便利的特点是社会旅馆所不具备的。3 .经济型酒店的价格适中.相对丁高档饭店动辄上T元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以F,一些吉年旅舍和汽车旅馆只收取几十至一百元左右。4 .经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、一般自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高级商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场。5 .从经济型酒店的外在表现来说,经济里酒店一般实行连锁经营的方式,通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。这种经营方式也是经济型酒店区分于其他星级酒店和社会旅
5、馆的一个明显特征。二、经济型酒店的发展历程(一)世界范围内经济型酒店的发展经济型酒店(BUdgetHOteI)是相对于传统的全服务酒店(FUIlServiceHotel)而存在的一种酒店业态。经济型酒店在全球的发展经验了四个历史阶段:萌芽与发展初期;蓬勃发展时期:品牌调整时期;重新发展时期.首先,20世纪30年头末期到50年头末期是经济里酒店的前芽与发展初期.20世纪30年头,l若美国大众消费的兴起,以及马路网络的发展,汽乍旅馆起先出现,为平民的出游供应廉价的住宿服务,例如,早在1939年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自发形成了行业联合组织(QualityCourts),并于其次年改名为品质庭院联
6、合酒店(QUalityCourtsUnited),为单体汽车旅馆业主供应行业服务。二战后,美国经济的旺盛促生了大众旅游,引发了对中低档住宿设施的大量需求:城际高速马路网络的发展则促进了汽车旅馆的风行。1952年成立的假日汽车旅馆在汲取r过去汽车旅馆发展阅历的基础上改善了其服务质出,并且第一次尝试实行标准化方式复制产品和服务,在短短的10年时间里沿若美国的马路网络快速发展。其次,从20世纪60年头初到80年头末期,经济型酒店进入蓬勃发展时期.酒店数量快速增长,而且产品形态呈现丰市的层次性,起先朝着多元化方向发展,连锁经营起先取代传统的分散经营模式,单体酒店开拓出快速发展的扩张途径,一些发展得比较
7、成熟的经济型酒店起先并购整合单体酒店。同时,经济型酒店起先了国际化的发展,从美国传播到加拿大、中美洲、南美洲、以及欧洲。这种扩张同时剌激/本土经济型酒店的兴起,尤其是欧洲的经济型酒店起先快速发展.到80年头末期经济型酒店已经成为欧美发达国家的成熟酒店业态。再次,从20世纪80年头末期到90年头末,经济型酒店行业起先进行品牌调整。经过长期的快速发展,经济型酒店进入了市场的成熟时期,高速增长和大规模扩张的动力渐渐减弱。大型酒店集团的多元化战略和投资政策促使酒店集团更加倾向于通过资本运作来购买和整合原有行业内的品牌,而不是自创新的品牌。市场竞争淘洗了一些管理力气薄弱,资金运营不通畅的品牌,一些大而强
8、的品牌则得幸于资本实力和管理实力变得更加强大。竞争的加剧迫使企业转向服芳质证管理和品牌建设.品牌建设、质疥管理、市场细分、产品多元化等企业内部管理得到前所未有的重视。最终,进入21世纪,经济型酒店步入了乂轮快速发展时期。这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和本土品牌的发展,在中国、东南亚等地区,经济型酒店的扩张特别快速。世界闻名的经济型酒店品牌接连进入,如雅高集团的宜必思(Ibis),方程式1(FormuIaD,圣达特集团的速8(SUPer8)、每天客栈(DaysInn).洲际集团的假日快捷(HolidayInnExpress)等,都纷纷瞄准了钝洲市场。同时,些亚洲本土的经济型酒店品牌
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