【《休闲食品企业员工激励问题及优化路径—以百草味为例》8000字（论文）】.docx

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1、休闲食品企业，中的员工i研究一以杭州百草味为例篇要2-引言2二现代企业管理中员工激励相关概述2(一)激励机制概念2(二)激励理论2杭州百草味管理中员工激励现状3(一)百草味简介3(二)薪酬激励三X4(三)考核激励现状5四杭州百草味管理中员工激励存在的问题6(一)员工薪资福利激励不到位6(二)考核激励不完善7()对员工个人成长缺乏健全规划8五杭州百草味管理中员工激励的对策建议9(一)完善员工薪酬体系建设9(一)完善考核激励H()健全员工职业个人成长生涯规划H结论12参考文献13马斯洛认为，只有部分满足了低层次的需求，高层次的需求才能成为行为的重要决定因素。这七件事是分阶段完成的,当下一层的需求基

2、本得到满足时.追求下一层的需求就是行动的动力（周雨停.徐子轩,孙思.2017）。然而,这种需求的逐渐增加并不遵循“全部”或“无”,事实上.在正常情况下，社会上大多数人的基本需求都得到了部分满足。2、梭兹伯格的双因素理论激励1959年,美国行为学家赫斯伯格提出了双因素理论,又称保健因素理论。这是赫茨伯格对许多调查参与者的访谈，目的是收集他们对自己的工作不满不满的原因以及他们对自己工作的不满（马容好.朱宇轩.胡佳琳.2019）。双因素理论认为,在激励人们时,人们对工作的满意度的因素被称为激励因素;人们可能对工作不满意的因素被称为保健因素。有两种不同的因素。他们彼此独立，同时以不同的方式影响人们的行

3、为（郭嘉宇，何心怡，林梓）。杭州百草味管理中员工激励现状（一）杭州百草味简介杭州百草味公司是我国休闲食品行业的代表性企业,深耕休闲食品领域多年,杭州百草味在瞥经在2O182O2O年三年连续获得我国“国家休闲食IS企业荣誉金奖”、“国冢优防纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优援休闲食品企业500强”0杭州百草味的发展是我国休闲食品企业改堇创新的缩影.因此能够在很大程度上代表着我国休闲食品企业的发展状况。(Z)薪酬激励现状杭州百草味员工薪酬结构主要由固定工费+浮动工资组成，其中固定工资占比80%,浮动工资占比20%。固定工资由工给工资和岗位工资组成,是根据入职时间及岗位JS行核定的。其明细

4、如下：图3杭州百华味员工藤酬结拘比例表3l杭州百单味固定工资助目及标准眩目核定标准薪资标准工龄工资根生人句时间i行核定,对由100元/年入司月份,每稽mI年之后的次月开始享受.岗位工资各郎门间有所不同.但同部门供稍郎.2500元/月内标准一样。技术部.2500元/月财务部.2300元/月绿台部.2200元/月各部各级的工资制度。休闲食品业务部门(供应、营销和技术部门)的水平相对较高,这可能会更好地激励休闲食品业务部门的热情,并反映杭州百草味公司对业务部门的关注。年薪每年增加M)O元,确认杭州百草味老员工对公司发展的贡献,并取助提高员工对百草味食业休闲食品公司的忠诚。考虑到汇率通张和其他社会环境

5、因素,杭州百草味每年增加员工的基本工资，浮动利率为5%。杭州百草味的员工的月薪可强会增加M)O元”50元,这在一定程度上降低了通胀和其他压力因素。浮动工资是固定工资的补充,可以更好地刺激杭州百草味员工(高思雨，罗文轩.梁雨惇1.浮动工资目前分为两类主要是补贴和奖励，补贴每月加班费、交通补贴和通信补贴以及奖金,奖金如全勤奖金、月度评估奖金、一次性临时奖金、年终奖金和杰出者具体项目如下：表32杭州百草味浮韵工资项目及标准浮动工资类别浮动工资助目发放标准补贴类加班扑贴100元/月交通补贴100元/月诩讯补贴100元/月奖金类全勤奖200元/月月考核奖业绩的20%一次性临时奖励国领导层戾定年终奖I3个

6、月基本薪资突出贡献奖100O元2000元/年从杭州百草味薪酬制度的角度来看,公司的工费是固定工资和不断变化的工资相结合的.这在一定程度上提高了员工的积极性。与此同时,可变薪酬将考虑奖金类型，如全勤奖金、评估奖金和临时奖金，从而鼓励百草味食业休闲食品员工达到激励员工的目的。（三）考核激励现状当前，杭州百草味的绩效评估主要包括两种员工评估和团队评估:评估方法包括每日评估、每月评估和年度评估。其中,每天的绩效评估主要与评估过程中的出勤率有关(宋宇航,郑佳琳.谢心怡.韩嘉.2022)。杭州百草味公司制定了一项更详细的定量标准,将迟到、早退、解雇和其他形式的行为与百草味食业休闲食品公司的全部出勤率联系起

7、来,并将其分为两类:合恪和不合格.如下表所J三3-3杭州百琼院出我绩效考核标准考核档次考核条件考核标准合格出勤率100%200元/月不合格出现迟到、早退、缺席-此外,杭州百草味还以团队评估的形式建立了月度评估。这是评估业务团队绩效的一个关键指标。整体而言,杭州百草味业务部门（供应和营销部门及生产部门）的性能是整个杭州百草味休闲食品企业（例如安全部门、集成办公室和财务部门）根据客户满猿度的获得公平的绩效评估和奖励。只要每月表现达到公司标准.所有员工都将获得相同的评级级别（曹客埠.许宇轩.邓荚国,冯子）。这种评估模式可为企业昔造一种和谐、稳定和统一的氛用,使所有员工都能囹绕一个共冏的目标努力工作,

8、从而促进杭州百草味部门之间的俗向合作。从形式的角度评估和奖励.除了现金奖励外.杭州百草味公司将收集大家的意见的形式评估和奖励,奖励标准是隔定的条件下,奖励的内容将定期改变结合现实,调动每个人的枳极性（蔡佳琳，彭思雨，潘雨婷,2019）。在签署协议,突破关键客户和销售等杭州百草味公司本月超过预期的情况下利润高.奖金揩在隔离项目团队成员,除了现金奖励形式,商务旅行有你喜欢的奖励方式,如在公司的其他员工也会不同程度的奖励,比如果糕.下午茶.精致的礼物.等.创造一个更加轻松的工作氛困。四杭州百草味管理中员工激励存在的问题（一）员工薪资福利激励不到位1、薪费结构不合理,员工与普通员工薪,界限模期杭州百草

9、味对员工和普通员工实行相同的薪酬标准,薪酬结构不够科学。在整个激励机制中.薪酬无疑是最直观的激励方式，但要从杭州百草味的整个薪酬结构的角度来考虑.每个百草味食业员工的基本工资差别都不大（陆宇航，袁心怡.汤嘉宇）。虽然每年都会有少量的提高标准，但只有随着工龄的磐长和职位的晋升,才能大幅度提高工资和薪酬C对于杭州百草味员工的晋升，杭州百草味企业只能提供少量的卤位,而专业技术卤位上的员工由于工作性质的僚因.可能会长期处于同一水平。这种知识的员工数星较大,不能晋升很长一段时间难以调动杭州百草味知识员工的煽情.除了工资水平不能提高在某种程度上.这样他们就失去了对工作的热情,但是也会产生“干得好与干得不好

10、一个样”思想。对于中层管理者来说，在权力金字塔上的位置更少。而中层领导提升的空间也会越来越有限，达到一定水平后必然不变（卢梓涵.莫思雨，丁美琪.阮文.2020）。杭州百草味忽视职工的知识的本痍工作,工作,水平的差异,工作能力,用“一刀切的工资系统.短时间内可能不会有多大影响.但长期实践将杭州百草味的知识员工的一部分,是实现自我价值的体现,而另一部分会满足于现状,偷懒,不支持杭州百草味企业长期发展。2、福利项目与员工需求脱节，激励效果受影响福利方面,杭州百草味对加班补贴、通讯补贴、交通补贴等项目有统一的标准，不根据岗位特点进行区分。对个人或特殊的公共工作、接待工作不给予补贴，使得杭州百草味的员工

11、不愿意主动承担或增加公司发展的额外工作安排和费用（主动垫付）。根据调查,大多数小型初创休闲食品公司的员工对公司的福利不满息。员工福利普遍存在利益共享、与工作职能和绩效缺乏一定程度的相关性等弊端（武佳琳，康宇轩，姜心怡）。一些杭州百草味公司领导分摊基本工资.并在总、额不变的情况下.设宜福利项目的名称来支付。因此,福利成为了杭州百草味领导者为了节约成本而采取的高调举措，其价值并没有得到充分发挥。此外,福利计划也是一厢情愿的想法，没有根据员工的实际需要。现有的薪酬激励机制不仅没有达到应有的激励效果,而且还挫伤了员工的积极性。（二）考核激励不完善1.绩效考核评价及奖惩标准不明确在杭州百草味绩效评估体系

12、中,杭州百草味企业绩效考核包括三个部分:个人考勤评估、每月团队评估和年度个人考勤。绩效评估体系最初是建立的。但是.企业杭州百草味绩效评价体系还没有完善,存在奖励制度不明确、团队评价搭便车、评价标准不明确等问题。第一,杭州百草味的临时激励机制是不明确的。管理人员根据员工的日常工作表现和对特定事件的了解来确定公司的临时薪酬奖励。因此,杭州百草味的经理将完全决定临时奖励的日期、数量和级别。临时薪酬条例没有明确的制度,这并不能促迸其充分发挥促进作用。其次,月度考核是团队考核,与个人绩效无关。因此,百草味食业休闲食品员工很容易“搭便车”（敖育婷.崔宇航.苏美琪.秦子轩）。同时.月度考核的绩效标准主要与业

13、务部门相关，给杭州百草味休闲食品业务部门带来了很大的压力,但奖金没有明显的差别,很容易挫伤员工的工作积极性。2、考核反馈机制缺失,结果应用有限除了评估员工之外,有效的绩效评估还必须注生评估结果反馈.并带助员T0杭州百草味的实际绩效评估,杭州百草味的绩效评估缺少反馈机制和合理的谈判机制（郃佳琳.符思雨，齐雨.2021）。评估结果仅包括支付工资和奖金,不包括晋升、升级或其他机制。因此,除了工费和薪酬之外,绩效考核的价值是有限的。只需将评估结果反馈给员工,无需详细的解释和分析。杭州百莫味员工不知道哪些领域进展顾利，哪些领域需要改进，这并不能促进他们未来的增长。杭州百草味虽然要求员工签字确认工资,但他

14、们的工资只显示月工资总额,员工无法知道工资变化的细节和原因（苗宇轩,丙心怡,洪嘉）。除了相对明确的奖惩出勤和表现,杭州百草味往往不清楚员工的评价,没有足够的与员工沟通,也很少明确告诉员工如何提高他们的工作质呈,这并不有利于提高员工的能力和性够I（三）对员工个人成长缺乏健全规划首先，贡任感和使命感并不牢固。根据马斯洛的需求理论，当人们的物质需求可以满足时,他们就有了追求精神需求的欲望。企业文化是企业的文化价值.是员工成长与杭州百草味企业整体发展的重要联系。创造员任感与使命的企业文化,就是要提升员工的贡任感、认同感和归属感,进而提升企业的凝聚力,促进员工的积极性和主观能动性（艾容蜉，闫宇航，洪美2

15、）22）。通过实地调查和研究,我们可以确定杭州百草味还需要采取额外措施来提高其企业文化。公司没有将培养和提升企业文化融入日常工作和重要日程，百草味食业员工对百草味食业休闲食品公司的更大事务和发展计划一无所知。因为不够精炼,企业文化,加强企业文化的建设,责任感,使命感和归回感建立方面相对漏弱,调查发现,员工觉得工作内容相对单一.团队整体缺乏活力,凝聚力不够,执行力差,虽然个别表现突出.但心是无法做的,我不知道如何改变现状.随着时间的推移,员工的积极性被削弱,在很大程度上阻碍了员工的发展,并进一步提高了公司的绩效C其次，杭州百草味员工培训制度不健全。在这个信息爆炸的时代，为了邈免被时代淘汰，即使是基础良好、技能较强的杭州百草味员工,也需要在工作过程中注入新鲜血液,学习新的知诙。要做到这一点,培训是人们进入职场的一个重要途泾(郁子轩,柯佳琳.常思雨)。尽管杭州百草味在员工培训的知识取向也也有在职培训,但这些培训参与度低,针对性不强,这样通常虽然一般百草味食业休闲食品员工的培训技能和质星可以提高,但对专业技术要求更高的知识员工,但是不能满足需求的知识更新。五杭州百草味管理中员工激励的对策建议(一)完善员工薪酬体系建设1、完善