药食同源原料一览表.docx

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1、类别可食用原料目录汇总表丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马尚范.乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白刷豆、白廊豆花,龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉桂、余日子、佛手、否仁（甜、苦）、沙棘、及实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣八罗汉果、郁李仁、金银说吉果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）.枳棋子、枸杞子、楣子、砂仁、胖大海.茯等、香椽、香热、桃仁、桑叶、桑福、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱藤子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆鼓肉豆蔻、菊花,菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、均根、黑芝麻,黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蛉蜜.棍子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜

2、芦根、橘皮、薄荷、蕙以仁、瘫白、酒盆子、叁香、蛹虫草、阿皎、摸蛇、白子菜、金花茶、显脉旋覆花（小黑药）.玛咖粉、菊芋、人参、茶树花、辣木叶、凤丹牡丹花、挟基线纹香茶菜、有钱柳叶、显齿蛇葡萄叶、柳叶腊梅、杜仲雄花、阿萨伊果、Bl苞车前子壳、或叶金雀花、牡杷叶、湖北海棠（茶海棠）叶、木姜叶柯、黑果腺肋花楸果、魔芋、玫瑰茄、玫瑰花、凉粉箜、平卧菊三七、大麦苗、小麦苗、梨果仙人掌、玉米须、沙棘叶、牛药根、五指毛桃、针叶楼桃果、疏菜、木屋科粗壮女贞苦丁茶.冬青科苦丁茶、短梗五加、刺梨、乌梢蛇、奇亚籽、每注：黄色标注有限定序软茂名苏植拗名/动物名使用部分及要求卫生部公告使用出处1丁香丁香花雷卫法监发200

3、251号依军药食同源目录表2八角茴香八角茴音成熟果实卫法监发200251号依驾的宜同源目录表3刀豆刀豆成熟种子卫法监发200251号依据药食同源目录表4小茴香茴香成熟果实用于调味时还可用叶和粳卫法监发200251号依据药食同源目录表5小蓟刺儿柒始上部分卫法监发200251号依据药食同源目录表6山药皆痰根茎卫法监发200251号依翁的金同源目录表7山植山里红成熟祟实卫法监发2002J51号依驾的食同源目录表8马齿觉马齿览地上部分卫法监发2002Sl依塞药食同源目录表9乌梅梅近成熟果实卫法鉴发200251号依塞药食同源目录表10木瓜贴粳海梨近成熟果实卫法监发200251号依后药食同源目录表11火麻

4、仁大麻成熟果实卫法监发200251号依完药食同源目录表12代代花代代花花也果实地方常用作枳亮卫法值发2002J51号依据药检同源目录表13玉竹玉竹根茎卫法监发200251号依jg的窗同源目录表15白芷白芷根卫法监发200251号依资药食同源目录表16甘草甘草根及根茎卫法监发200251号依据药食同源目录表17白果银杏成熟种子卫法监发200251号依好药食同源目录表18白扁豆录豆成熟种子卫法值发2002J51号依据药检同源目录表19白扁豆花扁豆花卫法监发200251号依克药食同源目录表20龙眼肉（桂圆）龙眼假种皮卫法监发（2002J51号依完药食同源目录表21决明子洪明成熟种子需经过燃制方可使用

5、卫法监发200251号依冬的食同源目录表22百合卷丹肉质学叶卫法监发200251号依克药食同源目录表23肉豆蔻肉豆茬种仁;种皮（仅作为调味品使用）卫法监发200251号依据药检同源目录表24肉桂肉桂掷皮也称桂皮卫法监发200251号依据药食同源目录表25余甘子余甘子成熟果实卫法监发200251号依资药食同源目录表26僻手佛手果实卫法世发200251号依据药食同源目录表27杏仁（苦、甜）山咨成熟种子苦杏仁需经过炮制方可使用E法监发200251号依完药食同源目录表28沙棘沙林成熟果实E法啦发200251号依据药检同源目录表29英实成熟种仁卫法监发200251号依受药食同源目录表30花椒青椒成熟果皮

6、卫法监发200251号依据药食同源目录表31赤小豆赤小豆成熟辟子卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表32麦芽大麦成熟果实经发芽干燥的炮制M工品R法监发200251号依驾的食同源目录表33昆布海带叶状体R法监发200251号依笈的金同源目录表34枣（大枣、黑枣）枣成熟果实:E法鉴发【2002】51号依好药食同源目录表35罗汉果罗汉果果实R法监发【2002】Sl号依穿药食同源目录表36郁李仁欧学成熟种子:E法监发200251号依空药食同源目录表37金银花忍冬花雷或带初开的花卫法监发【2002】51号依宪药检同源目录表38吉果檄或成熟果实E法监发200251号依克药食同源目录表39鱼展茎菠菜

7、新鲜全草或干燎她上部分卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表40姜（生姜、干姜）美根茎（生姜所用为新鲜根茎，干装为干燥根系.）卫法监发2002J51号依据药食同源目录表41枳子枳药用为成熟井子;食用为肉质膨大的果序轴叶及茎枝.R法监发【2002】$1号依初药食同源目录表42枸杞子宁夏枸祀成熟果实卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表43桅子桅子成熟果实R法监发200251号依38的宜同源目录表44砂仁阳春砂成熟果实卫法监发200251号依驾的食同源目录表45胖大海胖大海成总种子R法监发200251号依笈的金同源目录表46茯苓茯苓IS核:E法鉴发【2002】51号依好药食同源目录表4

8、7香格枸椀成熟果实E法监发【2002】51号依岭药食同源目录表48香髭石哲落地上部分:E法监发200251号依空药食同源目录表49桃仁侠成熟种子:E法监发【2002】51号依宪药检同源目录表50桑叶桑叶卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表51桑福桑果穰卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表53桔粳桔梗根R法监发200251号依据药食同源目录表54益智仁益智去完之果仁,而溺味品为果实.R法监发200251依冬的食同源目录表55荷叶莲叶卫法监发200251号依弼的食同源目录表56服子萝卜成熟种子卫法监发200251号依据药食同源目录表57莲子3成熟种子R法监发200251号依初药食同

9、源目录表58高艮姜高良美根茎IE法监发【2002】51号依受药食同源目录表59淡竹叶淡竹叶茎叶E法世发【2002】51号依完药食同源目录表60淡豆豉大豆成熟种子的发酵加工品卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表61菊花荀头状花序卫法监发【2002】51号依据药自同源目录表62菊苣毛朝苣地上郃分或根R法监发200251号依笈的金同源目录表63黄芥子芥成熟脖子R法监发200251号依弼的食同源目录表64黄晴an根茎R法监发2002519依翁的食同源目录表65紫苏紫芬叶（或带瞰技）卫法监发200251号依嵬药食同源目录表66紫苏子（野）紫芳成熟果实卫法监发200251号依黜药食同源目录表67葛

10、根野图根卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表68黑芝麻胎麻成熟种子卫法卷发200251号依据药检同源目录表69黑胡救胡峨近成熟或成熟果实卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表70榜花、槐米瑰花及花旗卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表71蒲公英蒲公英全草卫法监发【2002】51号依据药食同源目录表72据子据成熟的子工法监凌200251号依驾的食同源目录表73酸枣.酸枣仁酸雪果肉*成熟牌子R法监发200251号依笈的金同源目录表74解白茅根（或干白茅根）白茅根茎R法监发200251号依药食同源目录表75解芦根（或干芦根）芦苇根茎R法监发200251号依菖的食同源目录表76橘

11、皮（或陈皮）檎及其栽培变肿成熟果皮R法监发200251号依弼的食同源目录表77薄荷薄荷地上部分R法监发200251号依翁的管同源目录表78慧以仁獗该成也种仁卫法监发200251号依冬的食同源目录表79腌白小根苻岁茎卫法监发200251号依黜药食同源目录表80覆盆子华珠那盆子果实卫法监发（200251号依据药食同源目录表81企香rs地上部分卫法卷发200251号依据药检同源目录表82乌梢蛇乌梢蛇剥皮、去除内脏的整体仅限获得林业部门许可迸行人工养殖的乌梢蛇卫法监发2002Sl号依克药食同源目录表83牡蛎长杜妫贝壳卫法监发200251号依弱的管同源目录我85鸡内金家对沙蠹内壁R法监发【2002】Sl

12、号依踞药食同源目录表86绛留中华塞线舞所里的送卫法世发【2002】51号依据药食同源目录表87圾蛇（薪蛇）五步蛇去除内脏的整体仅限荻海林业部门许可进行人工齐殖的蛆蛇卫法监发2002519依翁的食同源目录表88蛹虫草北冬虫惠草活体虫细培养的北虫基卫生都公S2009年第三号2014年第10号fi慢依据新资源食品目录表89白子菜白子菜全草卫生部公告刈西第3号依踞新资源食品目录表90金花茶黄色山茶花、果.叶卫生蚣告刈呼第9号依据新更海食品目录表91显脉旋覆花（小黑药）小黑药根部卫生部公告RI第再依据新资源食品目录表92玛咖粉人工种植的玛WI以玛电为原料，经切片*干媒.访碎.灭防等步票制成血机公告2011年第13号依驾新资源食品目录去93前芋洋姜、鬼子姜茎、叶卫生部公告2012年M16号依身新资源食品目录表94人参人工种旧人参根茎P4公告2012年第17号依据新资源食品目录表95乌药叶乌药叶叶子卫空部公告如2