冬至是农历几月几日?.docx
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1、冬至是农历几月几日?什么是冬至?篇一冬至(WinterSolstice),是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间冬至习俗篇二冬至大过年的来由五邑民间把冬至与春节、端午、中秋并列为四大节,又说:冬至大过年。“冬至节比不上春节、端午、中秋那般热闹,气氛是安祥肃穆的。冬至习俗,最重要的是祭祀祖先。各家各户均杀鸡宰鸭,准备酒肉、果品、极糕、汤圆,举行隆重的祭拜仪式,然后合家吃一顿丰盛的晚宴,以庆团圆,贺
2、丰收。冬至祭祀祖先,汤圆是必不可少的。秋收过后,新福上场,家家户户早已春好桶米粉,便做起汤圆来汤圆有多种,一般以箍米粉为皮,红糖块作馅,叫筋心汤圆:也有把炒熟的芝麻、花生搅碎与砂糖拌匀作馅的,叫芝麻汤圆:有将湿棉米粉搓同压扁,以浓浓的姜糖水煮之,谓之新包汤圆,乂叫*陋不甩”:还有一种是咸汤圆,不包馅,以猪肉、虾米、萝卜岷丝、芥菜丝滚汤煮之。拜祭祖先后,家人围桌共食汤忸,取合家团圆之意“除合家共食外,还耍分赠邻舍,共庆丰收。有首民谣唱道:十一月,云冬至,家家户户煮圆梭,扛(捧)碗婆婆共隔(邻)篇,唔扛大姐肚气。虽然冬至汤网家家仃,仍需互相馈贬,以示相敬睦邻秋收之后,冬至到来,又要为明年的生计作准
3、备J.农民生活,此时外地内张,从生产生活的安排和经济开支这个角度上说,确是冬至大过年”了。冬至吃什么?篇三冬至吃水饺每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭“谚云:”十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药招下的。冬至吃狗肉冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊唆煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝11.从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头.江南“赤豆橘米饭”在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆棉米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子
4、不成才,作恶多端,死r冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残杏百姓。但是,这个疫鬼圾怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病.北京“馄饨”过去老北京有“冬至馄饨熨至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁.当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“银饨”。恨以食之,并求平息揽乱,能过上太平日子。因最初制成混饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨.河南“捏冻耳朵”吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的
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