格兰德酒店管理有限公司操作手册.docx

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1、2、办理员工工伤上报、赔偿事宜。3、办理酒店每年度保险年审工作。4、办理员工的劳动合同合约公证手续。5、按季度办理员工暂住证及变更事宜。6、办理酒店劳务用工手续。7、办理境外或港职人.员在深就业手续。8、办理酒店每年度的劳动年审工作。9、办理酒店每年度的工资手册年审工作。10、办理酒店员工招调工、招调干手续，以及相关的入户、粮油关系。11、跟进员工至劳动局的仲裁事件。12、负责组织员工生日会、生日活动的安排。13、负货员工板报栏、员工信箱等的管理管控工作。14、负责统计、审阅、打印、呈送各种对外报表报告.15、负责同政府相关部门保证良好工作关系。16、完成部门经理委派的其他工作。素质要求：工作

2、细心，稳重，具亲和力。自然条件：23岁以上，身体健康，仪表端庄。文化程度：相关专业大学专科以上学历，仃社会学、心理学或管理管控学基础工作经Ifc：3年以上大型酒店管理管控工作经验，2年以上人事主管工作经验。特殊要求：受过劳动人事部门专业培训，熟练使用电脑及其他办公自动化设备,熟悉掌握政府或劳动部门有关人事方面的方针政策法规等.人外勤主管人力资源部经理1、负成办理员工的入职和离职手续。2、办理员工的劳动合同合约签署、续签工作。3、负货建立、完善、更新保管全体员工的档案和电脑数据库。4、每周每月人事统计、报表报印工作。5、员工报纸征稿、出版工作。I、负责员工更衣间的清洁卫生和安全。2、负货员工更衣

3、间及周困环境的垃圾清扫。3、更衣柜钥匙的管理管控、发放和回收工作。4、领导交与的其他工作。5,每月员工考勤卡、饭卡的填写、分发、整理、检查工作。6,完成领导临时委派的其他工作。素质要求：有贵任心，1年以上相关工作经验自然条件：25岁以上，身体健康，仪表端庄。文化程度：相关专业高中以上学历工作经验：2年以上酒店相关工作经验。培M质检主管Ufi人力资源部经理亶下级,培训敦婶1、在人力资源部经理领导下，全面负贡培训部管理管控、培训、督导工作和酒店各级管理管控人员、员工的培训工作。2、根据酒店经营方针和酒店在管理管控、服务上存在的问题，分析培训需求，协助人力资源部经理制定酒店年度培训规划和月度培训相关

4、计划。4、负货酒店年度、月度培训相关计划实施的组织、协调工作。5.制定酒店年度培训预算。6,负责按期向人力资源部经理反馈酒店培训实施结果。7、负货建立并完善酒店二级培训体系。8、安持各部制定年度、月度培训相关计划.9、组织和主持重要的培训活动。10、负成同教育机构建立友好的工作关系。I1.审批修订各种培训教材。12、负货员工板报宣传栏的出版，定期向企业杂志提供知识性文章。13、负货建立酒店培训档案.14、具体负责质检工作的相关计划、组织与监督，采取有效措施，提裔服务2,负贵员工宿舍管理管控员的排班、考勤及日常管理管控。严格按照分配标准安排员工入住，坚持原则。3、组织召开本组管理管控员的每周例会

5、，及时向上汇报工作情况，并向下传达上级的要求。4、负货申领清洁用品。5,负责员工宿舍固定资产保管及每月盘点清杳。6、协助人力资源部经理做好寝室的日检、周检、月检工作。7、做好管理管控员的消防培训，并做好宿舍消防预防工作。8、完成上级交办的其他任务。素质要求：有货任心，有1定的管理管控才能自然条件：30岁以上，身体健康，仪表端庄文化程度：相关专业高中以上学历工作经验：2年以上大型酒店相关管理管控工作经脸员工方曾售理管控员MR员工相台主管1、负货员工宿舍的清沽工作。2、负责员工宿舍人员的进出管理管控。3、负责宿舍清洁卫生的抽查工作。4、完成宿舍主管委派的其他工作.素质要求：有责任心，二年以上同业相

6、关工作经验自然条件：30岁以上，身体健康，仪表端庄文化程度：相关专业高中以上学历工作经验：2年以上大里酒店相关管理管控工作经验员工由包维修工BAfi相畲主管1、负货员工宿舍的水电维修工作.2、负责员工宿舍的下水道维修工作。特殊要求：具有主治医师专业职称优先。第三节规章制度及程序入职离职制度及程序一、入职手续办理：1、招聘原则：A、因事设岗，因岗择人：B、先店内，后店外：C、公开招聘，平等竞争，择优录用：2,招聘条件：A、 1线面客员工基本要求：年龄：1826岁，实际表现无劣迹，品防优良，身体健康.气质高雅，高中以上学历（特殊岗位或有特殊技能可适当放宽），普通话标准（粤语、英语或其他语种流利可优

7、先考虑。身高：女I58CM以上，男170CM以上。B、 后勤或其他工种则根据部门及岗位需要。3,招聘程序及步骤：A、 用人部门根据本部人员编制及淡旺季等情况通过与人事部协商有相关计划地招聘人员.B、 员工提出辞职，部门应在三天之内以书面形式上报人事部，以使人力资源部提前进行人力调配。C、 面试：任何面试人员必须苜先到人力资源部面试，经人事主管考核签字后方可到用人部门进行第二次面忒，由用人部门确定职位、工资、入职日期（每周1,若有特殊情况请预先通知人力资源部），后返回由人力资源部经理豆核，再逐级审批后方可到人力资源部办理入职手续，否则视为无效。各缎别员工入职最终审批权限及程序如下表：人事行政总监

8、部门总监人力资源部经理部门经理总监级部门经理级分部经理级主管级领班级员工级3.如员工属自动离职（连续三天Ir工），则部门应于第四天将离职审批表报人力资源部。4 .被开除员工的部门应于当天上报高职审批表至人力资源部并通知员工。被开除员工须于即日办理离职手续，酒店将永不再录用。5 .如部门根据营业需要进行祓员，应提前七天（试用期内）或I个月（通过试用期转正后）通知员工本人，并在三天内以书面形式上报人力资源部。6 .经过以上级别逐1审批后，在最后工作日由员工本人到人力资源部领取离职清单，并于三天内办完全部离职手续及结账手续。7 .未过试用期的员工辞职时须扣除培训及其他有关费用100元。8 .如因劣迹

9、被酒店开除或辞退的员工相永不再录用，被裁员的员工将根据其表现在1年以后考虑再录用。试用期转正制度及程序1 .原则上所有新入职员工试用期1股为三个月，不准提前转正，特殊情况须报人力资源部及总经理批准后方可提前转正。2 .试用期内享受酒店规定之工资及福利待遇。3 .试用期合格后，先由员工本人填写“新员工部门入职培训检查表”及试用期内之工作总结.再由部门出具“人事考核/变动表”，对该员工忒用期内之总体表现做书面考核，后统I报至人力资源部，经逐级报批后方可生效。4 .如不能通过试用期，部门应出具“人事考核/变动表”注明原因及延长部门安排补休，若部门因工作不能安排休息或补休，则按加班规定应行审批手续后发

10、给加班工资。2、 年假申请：凡在酒店工作满I年，出勤率在95%以上的员工，可获有薪年假七天、经理级以上可获十天含例假不含法定假日）。休年假必须提前十五天申请，填写“假期申请表”后由部门主管审批，报人力资源部备案.i级主管级及以上员工申请年假须经总经理审批方为有效。年假原则是不得延至下年度，特殊情况需由总经理审批。3、 事假申请：请事假必须提前1天向部门经理申请.如属急事来不及当面请假，必须在24小时以其他方式（如电话）补办谙假手续。凡请假者需仔细填写“假期申请表”,请假三天以内由部门经理批准，四天至十天须经人力资源部审批。原则上未经人力资源部和总经理的特别审批，事假I年内累计不得超过二十天。事

11、假1天扣1天工资。4、 病假申请：休病假者必须由酒店医生开据病假证明.休病假的m工需填写“假期申请表，附病假证明，经部门经理/总监批准后报人力资源部。突发性急病需休假衣，应在24小时之内电话通知部门经理/总监，回来后出据医院开据的急诊及病假证明并补办请假手续“京工I年内只有六天有薪病假，超过则为无薪假。5、 慰唁/恩恤假：员工直系亲属（三代以内）去世品酒店给予三天有薪假期，员工应先填写“假期申请表”，由部门经理/总监批准后，附有关证明报人力资源部备案。6、 工伤假：经有关医院或酒店医生开据证明，填写“假期申请表”，经部门经理;总监批准后，附有关证明报人力资源部备案。7、 产假：符合国家相关计划

12、生育政策的在职女员工，在入职满1年后可享受90天有薪产假.经有关医院或酒店医生开据证明并须出具“准生证”,填写“假期申请表”，经人力资源部经理/总监批准后方可休假，附有关证明报人力资源部符案。医务室诊病程序及标准（1K办理手续款5%的工资，旷工两天者，给予最后警告，罚款50%工资，连续旷工三天或三天以上者按自动离职处理，并扣除当月工资。部门在每月月末前聘部门考勤做好，当月考勤J如有变动应提前做好记录。人力资源部有权随时查阅各部考勤纪录，并按考勤核杳在岗位人员。如不在岗位或脱岗并不能说明原因将按旷工论处.工资保密制度及程序为切实保证按劳取酬、按效益取削、按货取州、按技取酬、按岗取酬，打破平均主义

13、，体现按劳分配的原则，使酒店工作、奖金改革分配政策正常实施,进而提高酒店的管理管控质量和经济效益，酒店要实行工资、奖金保密制度。1、 工资奖金直接关系酒店和员工切身利益，应依据规定和程序只限I定范围的人员操作.2、 根据酒店实际情况，指定专人负责工资保密的日常工作。酒店所有员工都有保守工资秘密的义务。3、 参与工资保密工作的机构及人力：总经理、副总经理、财务总监、人事行政总监、人力资源部经理、人事工资员、财务部经理、工资员4、 部门总监只限知道本部内员工的工资，但不得向外泄露。工资保密运作程序：1、 普通员工工资：部门总监根据工资标准在员工入职时在入职表上填写工资标准。由人事部专人负责确定员工

14、的工资变动，填写工资变动表，经人事行政总监及人力资源部经理签批，报总经理审批。2、 管理管控人员工资：人力资源部经理及人事行政总监根据总经理确定的管理管控人员的工资填写工资变动表，报总经理签批，转财务部3、 参与工资保密工作的人员应尽职尽严守工资秘密，不允许向外人及亲属泄露。若发现违反规定者，经核查属实针依据情节轻重加以处理,轻者调离岗位，武者，将按违纪处理，直至辞退。上级与F级之间、部门之间、班级之间、员工之间也应遵守保密规定，做到不告知、不打听、不传播J：资、奖金所得.若发现违反纪律者，也将视情节轻重按违纪处理，直至辞退。B所有人事变动：培训、转正、加薪、普级、奖励等均需考核：C.考核过程

15、及方法：被考核做工作总结，直属主管、部门经理和有关人员共同民主评议，确定该员工是否进行人事变动.后由部门填写人事变动考核表经部门总监签字认可后交人力资源部。D.力资源部经理在三天之内对拟变动人i进行好考，通过后依次逐级审批。人力资源部根据审批后的表格通知有关部门做变动或奖惩。每月最佳员工评选规定为了不断提高服务质量和员工素质，激励员工不断进取，特作出如下规定：1、评选程序：一、每月最后1个周六之前，由部门经理或总监召集部门员工评选至少1名候选人参加当月的酒店最佳员工称号的角逐。二、所属部门经理或总监负费填写所附的g最佳员工评估表并附上候选人的照片后，上交人体制力资源部。三、人力资源部在汇总了所有的4圾佳员工评估表后将审核候选人的参选资格，并将所有候选人列入选票.四、每月第I周的周二部门经理例会后，“最佳员工评选委员会”开会并采取不记名投票方式评选所有符合参选条件的候选人。五、人力资源部将通知获选历工所属部门的负责人有关选举结果，并落