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1、2.3中国的耕地资源与粮食安全学案【学习目标】1 .通过资料,分析我国耕地资源与粮食生产能力的特征。2 .通过实例,理解我国粮食战略与我国粮食安全面临的主要挑战。3 .通过图文、数据等资料,J解我国实现粮食安全的主要途径。4 .通过资料,理解耕地保护对保障粮食安全的重要性。【学习充点】I.耕地保护对粮食安全的重要性2.维系粮食安全的主要途径【演习新知】IMr生产安全的贵H1粮食安全概念影响环节地位立场要求粮食生产基础作物粮食总产量计算公式影响因素【活动探究中国耕地资源与粮食生产能力特征材料一:我国的后备耕地资源主耍分布丁东北、西北偏远地区,且东部地区朝地资源除东北外已经基本开垦殆尽。世界耕地面
2、积及前十位国家的耕地面积及人均耕地面积(左图):中国耕地后备资源的构成(右图)三MFV16000114QIooo.IIIS=IilIlmji:14000IJOOO10000Cee#H三MMO*ttI4itiaW9tl9IJ1)结合材料一图文资料,思考我国耕地总珏、人均耕地面积、后备耕地资源的特点,人均耕地面积呈现该特点的原因是什么?材料二:教材p38图2.232015年我国各质量等级耕地占总面积的比例,下图:中国土地污染程度图2)结合教材p38图2.23和左图,思考我国优等、高等地合计占比多少?这反应我国耕地历量总体有何特点?我国耕地存在什么问题?3)哪些自然环境因素影响我国的耕地质量?哪些人
3、类活动影响我国的耕地质量?材料三:教材p38图2.24中国各省区耕地平均质量4)我国耕地分布有何特点?气候和地形是如何影响耕地分布的?右图:中国气象灾害分布图材料四:左图:中国粮食总产量(199&2018年)ft8B3:中国Wl总产2%-aH隼)5)结合材料四,中国气象灾害分布图和中国粮食总产量(199620l8年)图,分析我国粮食产量变化特征,导致这一特征的原因是什么?6)结合上述问题,总结我国耕地资源与粮食生产能力的特征实如食安全的沿径1.我国粮食安全现状2.实现粮食安全的途径)流通环节一一增加粮食总产任。1)结合教材p39文字,分析1949年前,中国提高粮食总产量的基本途径是什么?2)结
4、合教材p39图2.25,分析1949年以后,中国粮食作物播种面积、粮食单产与总产量的变化特征,并据此思考该阶段提高粮食总产星的基本途径是什么?3)结合教材和所学知识,思考提高粮食单位面积产量的措施仃哪些?(一)流通环节一一通过粮食的跆区调剂,解决粮食生产与消费空间配理不均衡问题粮食跨区调剂名称时间粮食调出地粮食调入地调拨粮食种类目的南粮北运北根南运(三)进出口环节一一充分利用国际狼食市场,是我国保证粮食安全的重要辅助手段之%时间进口粮食类型目的20世纪90年代中期以前20世纪90年代中期到21世纪初21世纪以来(四)储备环节一一建立粮食储备。粮食储备是维护我国粮食安全的基本制度。思考建立粮食储
5、备的功能有哪些?【活动探究三】讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施在全球化背珏下,通过国际贸易进口粮食是满足粮食需求的重要手段之一。鉴我国耕地紧张、农业生产成本高,有人建议我国维持粮食安全应充分利用国际粮食市场。但如果直接从国际市场大量进口粮食,一来可能会引起国际粮价大幅上涨,即“大国效应”,导致“买得贵”,二来国际市场贸易域有限,未必能满足我国庞大的需求,导致“买不到二近些年世界粮食储备降到了30年来的最低点,国际粮价大涨已在30多个国家诱发粮食危机,甚至损宙了经济增长并危及政治安全。综合考虑影响粮食安全和国家安全的各方面因素,并收集有关资料,讨论以下问题。(1)除“买得货”和“买不
6、到”风险外,利用国际粮食市场还可能存在哪风险?2)为了能锅在保障国家安全的前提下充分利用国际粮食市场,你认为我国可采取怎样的措施?来桥去安全的耕地保障1 .我国粮食安全战略、目标:2 .我国粮食安全面临的主要挑战:3 .耕地保护的首要任务4 .耕地保护的措施I)耕地数量方面2)耕地质量方面【典型例即】随着新冠肺炎疫情在全球卷延,部分粮食出口国传出限制粮食出口的信息,国家粮油信息中心高级经济师202()年3月28日接受新华社记者专访时表示,我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”,般食供求总体窕松,完全能满足人民群众日常消费需求,也能够有效应对重大自然灾杏和突发事件的考验。卜表为我国中长期粮食消
7、费表(含预测)。项目2010年2020年2030年人口(亿人)13.40I4.14.50粮食总消费量(亿千克)605668387360人均粮食消费量(千克)4524885081 .根据材料分析我国粮食消费的基本趋势,并分析出现这种趋势的原因。2 .黄淮海平原城市数量较多,在城钝化过程中耕地数量减少显著。针对这种现象,应采取的措施有哪些?3 .粮食安全不容忽视,我国应采取什么措施保障粮食安全?活动探究一1.特点:耕地总量在世界上位居前列:人均耕地少:后备耕地资源数量:少、历量低,开发难度大;人均耕地少的原因:人口总量大:城市建设用地等占用耕地:退耕还林还草还湖:4 .合计占比30%,反应我国耕地
8、质量总体欠佳,退化和污染问题泮重5 .自然因素:I)地形因素:我国山区广,平原少,造成耕地中坡地多,平地少,水土流失多发。 2)气候因素:我国东西部水热条件差异大,东部季风区南北方差异显著。因此,耕地的光、热、水配置类型多样。 3)水源因素:我国外流区与内流区,水源情况不同,导致耕地有水田、旱地等多种形式. 4)生物因素:我国自然带多样,不同地区耕地的有机质含量差异大,耕地的肥力不同。人文因素:(1)技术经济因素.:我国人口众多,劳动力充足,有利于精耕细作,形成了水稻土、黄步土等肥沃的人工熟化土壤;同时,也因为对食物的需求量大,造成过度开垦,耕地退化。随着我国农业科技的发展,科学育种、轮作间作
9、、温室大棚等都有利于耕地的种养保护。 2)社会经济因素:我国建设高标准农田,防治污染等一系列政策的实施,正确引导农民对耕地种养结合,有效提高耕地质量。而土地流转等市场化过程对耕地质量的提高也有实际意义.4.我国耕地息体上空间分布不均,集中分布在东部季风气候区,南方耕地质量较高:西北地区耕地仅在绿洲少量分布。W.IS.I1.m.?10.l.tn.4.II190.3S3SIS.0.4a.1S33.C1002031.3n.s25.I31.1.7【小题1】I、I、11自然区分别是()A.东部季风区肯藏高寒区西北干旱区B.东部季风区西北干早区青藏而塞区C西北旱区青藏高寒区东部季风区D.吉藏高寒区东部季风区西北干旱区【小避2白然区I耕地资源丰富,对其所包含的四个地区保护耕地措施合理的是()h地形平坦开阔,适宜大规模开展耕地12发展节水濯溉技术.实现耕地资源质量保护13耕地保护应与坡地植被保护或恢宓相结合1.投入更多的劳动力,耕地利用集约化A领)B.CD.粮食仓储谈施是粮食储备的栽体和保障粮食储备顺利运转的至要支撑,科学合理的粮食仓储基础设施空间布局是碉保能够及时调运的前提条件之一。齐藏而原传统粮食消费以青株等粗粮为主,随着食物消费结构呈现多元化发展,对大米、面