高校生的创业计划书模板.docx
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1、高校生的创业计划书模板高校生的创业计划书模板(精选3篇)高校生的创业计划书模板篇1一、发展前景自上中学以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的板菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的埋怨则更是“自古有之”。虽然高校生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是乐意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生常常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不应显现在高校生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决议整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。二、店面简介本
2、店位于高校聚集中心地段,重要针对的客户群是高校生、老师、打工人员。经营面积约为80平米左右。重要供应早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮,假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随便,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。三、发展战略1.本餐厅开业之前,要作
3、广告宣传,由于重要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。而且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。另外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。3、有很多学生习惯于三点一线的生活方式,很多时候为了节省时间会选择近来的就餐地方而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服
4、务,依据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包含三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付肯定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能加添销量的。4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节省又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。5、暑假期间虽然客源会骤降,但终归还有部分留校学生、相近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营情形。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必需的本钱支出。6、
5、市场经济是快速发展的,变动的,动态的,因此要以长期的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体情形进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,加添其它服务项目,并可以找寻新的市场,做连锁经营,并渐渐打造本身的品牌,可以往专为学生供应饮食的餐饮行业发展,总之,要以长期的眼光看待问题,如此才略有企业的将来。四、餐厅管理结构店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念偏重于以下几点:重要的文化特色:健康关怀、人文关怀重要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品重要的服务特色:会员制的跟踪服务重要的环境特色:具有传统文化气
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