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1、有关食品安全承诺书范文集锦(35篇)有关食品安全承诺书范文集锦(通用35篇)有关食品安全承诺书范文集锦篇1民以食为天,食以安为先,确保学校食堂餐饮服务食品安全,保障广大师生身体健康,是我们学校义不容辞的责任。为此,我校向社会郑重承诺:一、坚持师生人身健康安全高于一切,遵循“产品即为人品,安全就是生命”的餐饮经营理念,牢固树立学校是餐饮服务食品安全第一责任人意识,始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。二、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行食品安全法、产品质量法、消费者权益保护-法、动物防疫法等法律所规定的责任和义务。三、按照法定程序申请开办餐饮业,并取得合法的餐饮服务许可证后执业。从业
2、人员取得健康体检和食品安全知识培训合格证后方可上岗。四、严格把好原材料采购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。五、严格做到:原料不合格不入库、不制作,食品不合格不上桌。食品制作过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。六、严禁制售冷荤凉菜、扁豆、豆角、四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽马铃薯、河豚鱼、织纹螺;严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐七、积极配合餐饮服务监管部门,自觉接受社会和群众监督;积极争创餐饮服务食品安全示范
3、单位,提高从业人员的食品安全意识、诚信经营意识和职业道德修养。承诺单位:有关食品安全承诺书范文集锦篇2为认真履行食品安全法赋予食品经营者第一责任人的责任,切实保证食品安全,本店向社会和广大消费者郑重承诺:一、依法取得食品经营许可证、照,严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度,所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。特别是经营的乳制品批批有三聚氤胺项目的检验报告,做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有完整的台账记录,做到流向清楚、溯源可查。三、经营中发现问题乳制品,做到不藏匿、不销售,及
4、时清查上缴,并主动向当地工商部门报告。四、坚持依法、诚信经营,不销售过期、变质等不合格的食品,对保质期处于临界期的食品,按规定下架退市处理。五、接到食品安全预警,对问题食品迅速组织下架退市,按监管部门要求主动配合处理。六、每年对食品从业人员组织参加培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识,强化守法诚信经营意识,提高食品安全管理能力和水平。七、每年对食品从业人员进行健康检查,防止次生食品安全事故的发生。以上承诺,如有违反,愿意接受处罚并承担相应的法律责任,请广大消费者予以监督。法定代表人:年月日有关食品安全承诺书范文集锦篇3为落实本店的食品安全责任和义务,保证食品安全,保障公众
5、身体健康和生命安全,根据食品安全法、农产品质量安全法等法律法规,结合实际,制定本制度。第一条本店应当自觉遵守从业人员健康管理制度、重要食品产销挂钩制度、食品进货查验记录制度、食品质量自检制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。第二条从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。本店组织食品从业人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品工作,并将健康证明存档备查。第三条重要食品协议准入
6、制度。本店经营的粮食、食用油、蔬菜、肉类、禽类、豆制品、水产品、熟食等重要食品,应当与优质农产品生产基地、食品质量合格的生产加工单位等管理规范的供货商建立产销挂钩关系,签订协议,明确食品质量安全责任和准入、退出等有关规定,做好供货方的主体资格和产品质量证明的审查把关工作,建立优质食品进入流通环节的快速通道,保障上市食品安全。第四条食品进货查验记录制度。本店应当配备专职或兼职的食品安全监督管理人员,负责食品进货查验等工作,确保营业时间内坚守岗位。本店采购食品,应当查验或索取供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货
7、日期等内容,进口食品要如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商等内容。本店采购按规定必须检疫的家禽、牲畜及其产品,应向供货者按批次索取动物产品检疫合格证明、牲畜产品检疫合格证明,并在显眼位置公示,留存记录备查。第五条食品质量自检制度。本店应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。贮存、销售散装食品,应当在贮存位置和散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。销售进口的预包装食品,应当有中文标签、中文说明书,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。第六条食品信息公示制度。本店在经营场所的显
8、著位置设立食品信息公示栏,向消费者公示相关食品安全法律法规、本店的食品安全管理制度,以及每天食品检测信息、退市食品清单和处理情况等。第七条不合格食品退市制度。对自行检查、检验发现有质量问题的食品、超过保质期、保存期的食品和行政部门抽检以及公布的不合格食品,应当立即采取下架、封存、停止销售等措施,立即通知供货者和消费者退货,协助食品药品监督管理部门处理不合格食品,并记录好停止经营等相关情况。经营者:时间:年月日有关食品安全承诺书范文集锦篇4为进一步加强行业自律,规范生产经营行为,维护餐饮服务市场秩序,切实保障人民群众饮食安全,我作为食品安全第一责任人郑重承诺:一、认真贯彻执行中华人民共和国食品安
9、全法及其实施条例等法律法规,履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全”第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。二、依法取得餐饮服务许可证,必须全部持有效从业人员健康证,定期组织从业人员食品安全知识培训,发现患有妨碍食品安全疾病的,立即调离接触直接入口食品的工作岗位。三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定,严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度。建立台账记录齐全,严格遵守食品生产加工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;对餐具进行严格消毒,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮具。四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为,落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人
10、登记、专柜保存)管理制度,按照规定的品种、适用范围、用量使用。五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油。六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁,安装使用有效的防尘防蝇防鼠防虫设施,营造良好的餐饮卫生消费环境,切实保障公众身体健康和生命安全。七、落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,按照中华人民共和国是食品安全法等法律法规的规定自愿接受监管部门处罚。八、为保证食品安全,严防食物中毒和食源性疾患。监管部门对我单位多次技术指导服务,我们将加大内部管理力度,确保食品安全。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。发
11、生食物中毒,我自愿承担一切后果。承诺人:法定代表人:年月日有关食品安全承诺书范文集锦篇5食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事幼儿教育工作每一位老师的责任。为确保食品质量,保障孩子们身体健康和生命安全,凉州区第二幼儿园大一班老师郑重承诺:一、坚持幼儿人身健康安全高于一切的思想,始终遵循,卫生就是生命的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位,时刻牢记食品安全责任重于泰山。二、严把喂养关,杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。三、在园里的统一安排下,设计有关食品安全的教育活动,做到食品安全从娃娃抓起,让幼儿从小养成良好的卫生饮食习惯,从小了解食品安全知识。四、充分利用家园联系栏等资源
12、对幼儿及家长进行食品卫生宣传,使我班的食品卫生安全工作让家长和社会及时知晓,让社会监督。五、抓好班级环境卫生,带课和保育老师各尽其责、互相监督。六、严格执行个人卫生制度,在园时老师穿戴统一配发的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老师、幼儿都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服、被褥,勤换洗工作衣、帽。不随地吐痰,不乱丢废弃物。七、严格把好餐具用具消毒关,按规定的程序清洗餐具,做到餐具及时消毒、保洁。八、带班老师尽心尽职做到做到食品药品安全问题早发现、早预防,如果发现情况,要准确、及时报告,不迟报、漏报和瞒报。承诺人:年月日有关食品安全承诺书范文集锦篇6一、保证认真开展食品的.自查,对自
13、己的经营场所,仓库及其它有关场所进行认真、严格检查,若发现问题食品保证第一时间向主管部门举报。二、保证切实把好食品进货关,不存有、不经营问题食品。三、保证严格执行食品进货查验制度,审验供货商的经营资格,验明食品合格证明和产品表示,并建立食品进货台账,如实记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。四、保证不销售过期、变质或者其它不符合国家食品安全标准的食品。五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社会责任。六、本承诺书一式二份,承诺人和五星工商所各持一份,严格遵守承诺。承诺人:(盖章或签名)(盖章)年一月B有关食品安全承诺书范文集锦篇7为了确保食品消费安全,杜绝假
14、冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负首要责任,并作如下承诺:1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品,不作引人误解的虚假宣传。2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无qs标志的食品。3、严格遵守产品质量法、食品安全法及食品安全相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信,依法经营,守法经营。4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商
15、品进货质量关口,坚决不从非法渠道购入商品。5、建立并执行食品质量管理制度,根据食品保质期限,定期检查待销食品、库存食品的质量状况,及时清理过期、变质食品。6、建立并执行不合格食品退市制度,发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身安全的食品,在营业场所内公示,并在新闻媒体予以公告,负责将食品召回、销毁。7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理,与进场经营者签订食品安全承诺书,并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息,确保进入市场销售的食品质量安全。8、若违反以上承诺,将依法主动接受食品药品监管部门的处理。负责人:20_年月_日有关食品安全承诺书范文集锦篇8为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,向社会郑重承诺:一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命.想要了解更多关于食品安全保证书范本的知识,跟着一齐看看吧。食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的职责。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,向社会郑重承诺:一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。三、遵守“诚实可信”的商业道德,严格履行农产品质量