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1、牧原农牧有限公司成本费用的调研报告摘要最近几年以来,国家对于农牧产业的发展较为重视,2019年的中央1号文件,就是与农牧业息息相关的文件。这十年以来,我国的农牧业发生了很大的变化,以前的小农小户个体经营农业种植与畜牧养殖已经发展成如今规模化种植、规模化养殖,农牧产业相关公司如雨后春笋般崛起,给我国的现代化农牧业事业发展带来了更多的可能性。然而,在发展过程中也不乏一些问题,比如很多农牧业公司的原料购进成本与经营成本较之前相比提高了很多,所以,把成本管理方式运用于农牧业公司的各项成本管理里,是以后每个农牧业公司发展的趋势。文章通过分析铁岭牧原的成本费用问题,总结目前公司在成本费用中存在以下问题:管
2、理手段的落后;成本费用的失真;销售渠道较为单一。并分析了存在问题的原因,主要是因为员工素质参差不齐;公司对成本重视程度不高;销售过于注重短时市场。并结合问题与原因提出相应的对策:优化管理模式;提高成本控制;创新营销模式。关键词:农牧;成本管理;费用目录摘要-1Abstract错误!未定义书签。弓I言一2一一、牧原农牧有限公司简介及现状-3-(一)公司简介-3-(三)成本控制现状-4-二、牧原农牧有限公司成本费用存在的问题-5-(一)管理手段的落后-5-(二)成本降彳氐方式单一-5-(三)销售渠道较为单一-5-三、牧原农牧有限公司成本费用存在问题的原因-6-(一)员工素质参差不齐-6-(二)公司
3、对成本重视程度不高-6-(三)销售过于注重短时市场-6-(一)优化管理模式-7-(二)提高成本控制意识-7-(三)创新营销模式-7-8参考文献-8-引言由于我国农业和畜牧业公司的发展的较晚,因此在成本管理方面存在许多问题:第一,农业和畜牧业经营者没有足够的成本管理知识。管理者不看重成本,只看重眼前的经济利益,忽视公司的长期发展,他们只会节约原材料,或者更换低成本的原材料来降低公司的成本,却轻视了公司的信誉和产品的质量。第二,农牧业成本管理难。与一般制造业相比,农牧业产业更加复杂和多样化。农牧业公司要想实现可持续发展,就需要解决以上问题。所以,我国农牧业公司需要转变传统的管理理念,要立足于公司自
4、身发展,与成本管理结合,这样才能建立自身竞争优势。面对国内外变化莫测与很多相似公司竞争的市场环境,铁岭牧原农牧有限公司应根据实际情况及时调整成本管理方式、手段、理念,主动选择成本管理并将其应用于公司中,这样才能为公司建立长期的竞争力与生命力。(一)公司简介辽宁铁岭牧原农牧有限公司(以下简称铁岭牧原),成立于2016年9月5日,系牧原食品股份有限公司旗下子公司,非国有公司,拥有8家养殖场。铁岭牧原主要以生猪养殖为主营业务,向客商出售不同育龄的生猪。2020年度,全场共销售生猪173122头。铁岭牧原是一家数字化、精细管理的养殖公司,在生猪养殖过程中投入自动化设备,实行机器巡检;与此同时,铁岭牧原
5、积极响应国家环保号召,每家养殖场都有治污区。(二)公司组织结构铁岭牧原子公司组织结构以总经理为主导,下设综合办、发展建设部、饲料部、养猪生产部、环保后勤部、财务部、品控部7个部门进行日常工作的开展。()成本控制现状目前,铁岭牧原的生猪养殖生产成本构成主要是由直接材料成本、期间费用、职工薪酬、折旧费用、综合费用、水电维修、环保运行、无害化费用、租赁费、生猪运费十大项构成构成。成本十大项占比鼻惬MN折旧 期间备用 算=用 水电缰传 环保运行 无事化留用 ,货昌从表中可见占比最高的是直接材料。直接材料主要是由饲料、营养品、疫苗、药品、精液组成的。在生猪养殖过程中饲料成本是占比最高的一项成本,2020
6、年饲料成本占直接材料的62%,根据生猪的不同生育阶段搭配的17种不同成份的饲料,保障生猪成长过程所需的必要的营养。铁岭牧原现采取自动投喂的方式进行饲养,减少人的机械性工作,提高工作效率,但是于此同时伴随的是饲料的浪费。营养品、疫苗、药品也是养殖过程中不可或缺的。精液是在公猪站进行采集运输到繁殖场对待配母猪进行受精怀孕使其繁殖,在整个过程中发生的人工费、检测费、运输费也是生产过程中所必须的。(一)管理手段的落后铁岭牧原公司主要是通过降低直接材料、直接人工等成本的方法来降低公司的成本管理。这些方法目前都是在生产领域应用,受到的限制过大。公司发展趋势都是由公司的高层领导与公司管理者的管理水平以及管理
7、理念来决定的,由于领导的学历素质不高,经验水平不足,导致对于价值链的各个环节的成本缺乏相关的了解,只会一些传统的成本管理模式,只在一系列的决策成本财务人员提供的财务数据中了解公司发展现状,并没有站在公司战略发展的高度,所以做出的成本决策较为片面。除此之外,目前铁岭牧原公司的管理手段过于落后,不仅缺乏理念,还缺少相应的科学技术创新。技术创新首先需要大量的材料投入,其次需要很长的市场和时间的验证,导致技术创新不能在短时间内产生显著的效果,使公司管理者忽视技术创新。但是管理者也忽视了技术创新可以提高公司的生产效率,为公司创造更高的绩效。(二)成本降低方式单一目前来说,铁岭牧原公司饲料行业成本管理的主
8、要方式就是降低成本。一般来说,公司主要是通过减少原粮采购成本与材料的消耗来降低成本,该种降低成本的方法有效,但相对单一。公司一般都是采取相对积极的措施来提升成本,比如说扩大公司的生产规模,减少公司的产品成本。到现在为止,公司饲料的生产与利用能力还没有更好的提升。因为生猪饲料在整个饲料市场的份额较低,铁岭牧原可以通过提升家禽饲料的生产与销售的方式,这样可以加大生产线的产量,进一步提升生产的利用率,从而减少公司的固定成本。目前,饲料行业的原料采购价格是通过与省内外原料供应商协商制定的。在原材料需求旺盛的时期内,公司可以通过在原材料供应集中的当地市场上通过招标的方式进行采购,进而降低采购成本。(三)
9、销售渠道较为单一铁岭牧原公司对于产业链的销售缺乏关注,截止到目前全都把眼光着眼于生产的各个方面,这就造成了公司的销售渠道过于薄弱。这与公司的整个生产经营结构有密切的关系,目前铁岭牧原的生产经营结构是以牲猪产业链为主。除此之外,还有饲料生产、家禽养殖、屠宰加工等一系列完整的产业链。而销售部只是依据每天市场的变化来寻找客户,并通过市场来定价。存在开发新市场、新客户难度大,开发能力弱的问题。除了少数的大型肉制品公司以外,其余的客户全都是个体供应商,这一类的客户缺乏稳定性。这都是因为公司并不注重销售环节,并没有将销售带入公司的产业链。(一)员工素质参差不齐该公司的员工多为生产部门的一线员工,与其他一些
10、职能部门存在一定的质量差异。虽然它是在现代公司管理模式框架下运行的,但由于内部联动关系复杂,协调机制僵化,整体运行效率不高。目前铁岭牧原公司相关财务管理工作人员的专业素质普遍不高,无法理解成本管理对于公司的重要性,同时无法掌握先进的成本管理方式。目前铁岭牧原公司的经理与财务人员学历不高,仅会运用传统的会计方法来进行简单的成本管理。并不了解先进的成本管理方法,同时大部分财务人员因为自身的水平不够,所以也无法及时掌握相关技能,导致公司的成本管理方法不规范,这也严重影响了铁岭牧原公司的成本管理。(二)公司对成本重视程度不高公司对发展战略的成本不太重视。虽然他们有战略意图,但他们没有对其进行详细的讨论
11、,并做出必要的努力来确定发展方向,在纸上制定长期发展战略。目前,铁岭牧原只根据客户和市场需求生产商品猪,缺少较强的发展能力。虽然作为省里的牧业大户,已经了解到成本管理对于公司管理的重要性,然而在怎么有效降低成本的方面却没有立足公司自身进行思考与创新,还缺乏明确的方向,这就导致了公司目前的成本优势不够明显,缺乏差异化优势。目前铁岭牧原公司的成本管理主要集中在公司生产过程中生产成本的管理和控制。公司的成本划分较为笼统,成本计算方法比较简单。公司管理者过于关注短期成本和收益控制,而忽视了公司的长期发展和经济效益。传统的成本管理模式只管理公司的内部生产,不结合公司的内部和外部环境。内部成本控制无法适应
12、外部环境的变化,这个做法会对公司产生严重影响。此外,传统的成本管理模式很难找到更深层次、更困难的因素,不利于集团的长期竞争优势的建立。(三)销售过于注重短时市场目前公司更关注短期市场,对未来客户的未来价值需求和市场的未来产品趋势没有深入的研究和探讨。喜欢根据客户订单或短期市场需求供应产品,不能为客户提供长期增值。有时会为了达到公司的年度利润目标,销售怀孕母猪,对后期的销售会产生影响。只关注短期市场而忽视长远利益,会影响公司的名誉,不利于公司长久的生存与发展。(一)优化管理模式推行“矩阵式”管理,综合办、发展建设部门、养猪生产部门、环保后勤部门、财务部门、人资部门等辅助生产部门,将服务一线生产业
13、务团队的操作能力放在第一位,进一步提升各辅助生产部门的服务水平,还要提升各部门人员的专业水平与服务一线生产的意识。建立起内部责任成本管理的制度,把成本和收益、成本和责任的概念真正落实于公司中各个部门与公司的每个生产经营活动里,要给每一个环节都建立起费用评估制度与财务预算额度。通过各部门岗位实际完成情况来实施对员工的奖惩制度,可以对节约公司管理成本、提升生产经营的员工与部门给予相应的奖励,对因为自己的错误操作而导致增加资金成本的员工与部门给予相应的惩罚,让每个员工都有自己的责任和公司的利益休戚与共的意识,要将自身的利益与公司的发展相结合。每个员工的个人行为都存在影响公司成本管理的可能性,这样一来
14、就可以增强全体员工参与成本管理的积极性。(二)提高成本控制意识一个公司的成本控制不在于哪个部门能取得好的效果,而在于全体员工的共同努力。因此,提高全体员工的成本控制意识非常重要。铁岭牧原应该为所有员工开展成本控制培训,使成本控制的理念深入每个人的大脑,分担成本项目,明确每个部门甚至每项管理制度,让员工知道自己的工作成就的影响在成本和贡献他们可以降低成本。铁岭牧原应根据成本把控的细节建立明确的考核制度,只有这样才能调动员工在工作中的主动性、积极性,以绩效和岗位职责作为考核,使员工为了自己而努力工作,进而提高公司的生产效率,降低成本。(三)创新营销模式铁岭牧原公司应充分发挥研发中心的优势,添加优质
15、的原料,努力给现有的市场提供出最好性价比以及最为安全的饲料,这样才能做到将客户与公司利益真正最大化。我们必须要做到注重隐形成本,建立一个“互联网+服务”的网络平台,将互联网作为一个扩展平台,在此基础上横向延伸公司的产业链,还能够给客户提供产品的种类与相关的技术服务,比如说养殖技术、产品使用跟踪、答疑等,要将售后服务与互联网服务放在首位,这一模式尽管增加了公司的资金成本,却也防止了由于服务滞后造成的竞争力下降。不断提升服务建设水平,可以扩大铁岭牧原公司的品牌知名度,这样一来也间接的扩大了公司的市场份额。随着我国经济的不断发展,生猪养殖业的机遇与挑战并存,行业面临着越来越激烈的竞争,这就要求公司在成本控制上投入大量的精力。合理的成本管理方式是保证公司有效进行生产经营的关键所在,同样也保证了公司能在激烈的市场竞争中不败。合理的成本管理方式能够提升公司的生产效率与经营水平,增强公司的核心竞争力。降低成本能够达到节能降耗、减排的目的,符合社会发展的要求。总之,成本控制是一项科学、系统、全面的工程,需要调动全体员工的积极性,最终实现我们的发展目标。通过对铁岭牧原的成本管理现状进行分析,得出结论:铁岭牧原公司要提升公司内部的成本管理意识,提高各部门的成本费用预算管理水平。合理规划公司的产业链条,让自身产业链更高效。综上所述