医院餐厅聘用厨师合同范本(5篇).docx
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1、医院餐厅聘用厨师合同范本(5篇)医院餐厅聘用厨师合同范本(精选5篇)医院餐厅聘用厨师合同范本篇1甲方:新远发大酒店乙方:根据劳动合同法的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:一、聘用的时间及酬劳支付方式:1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为年月日起至年月日止,其中试用期为个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。2、双方约定乙方的工资为:元/月,乙方每月工资由甲方于次月日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。3、乙方在甲方工作期间,甲方除支
2、付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及,除此不支付其它任何费用。二、双方的权利与职责:1、甲方根据劳动法和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90%以上。5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。6、
3、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。三、其他约定事项:1、乙方须保证年月日前人员到位;每天提前配合采购人员列
4、出次日需要购买原材料清单。2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方:乙方(
5、姓名):(签字)签约代表人:(签字)身份证号码职称:户口所在地地址:20_年月日20_年月日医院餐厅聘用厨师合同范本篇2聘用单位:(以下简称甲方)单位地址:受聘人:(以下简称乙方)身份证号码:根据一劳动法,甲方因工作需要,决定聘用乙方担任学校食堂炊事员,经双方协商达成如下协议:一、聘用期限:甲方聘用乙方在甲方学生食堂担任食堂炊事员工作。合同期限为一年,自一年月一日至一年月一日。二、乙方享受待遇依据国家有关规定,甲乙双方协商一致,甲方于每月日前支付乙方当月位炊事员工资、共计人民币(小写一元。(大写:整)。寒暑假不发工资。三、工作职责1、食堂员工必须服从学校管理,全心全意为教育、教学服务,为师生服
6、务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度,团结协作、尽心尽职为食堂做好各项工作。2、熟悉食品卫生安全知识,严把食品质量关,加工关,确保安全生产。3、食堂组长指挥好自己的员工积极配合学校做好学校的接待任务。4、食堂炊事员必须进行一次体检,持有效的健康证方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。5、按上级提供的食谱要求正常开展好营养餐工作,在规定时间内及时按质,足额发放给学生,不得耽误正常的教育教学工作。6、食堂炊事员应加强团结合作,协商好每天的饭菜数量,做到够吃略有剩余。7、认真钻研业务,虚心听取师生的意见,不断改进,提高饭菜质量,在色、香、味上多下功夫,搭配好营养。8、搞好食堂卫生工作,餐后要全面清洁打
7、扫,经常保持灶台、地板、墙壁、案板、坂台、橱柜、餐桌卫生,餐厅地面要经常冲洗。餐具、容器及时清洗和消毒。9、严格遵守劳动纪律,按时上下班,不擅离岗位。下班前必须关好门窗,并按规定上锁,做好安全防范工作。10、爱护公物,节约用电、用油、用水、用燃料。11、在接收过程中严格把好食品关,对于腐败、变质、变味、霉变、生虫、污不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物污染,可能对人体健康有害的食品有权拒收。12、食堂必须保障好正常的生活秩序。不得在本学年内出现2次10人以上的学生没饭吃,或者食堂太多的坂菜浪费。四、其他事项1、乙方必须严格遵守学校各项规章制度,服从学校的统一领导
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