小学班级食品安全工作总结范文(31篇).docx
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1、小学班级食品安全工作总结范文(31篇)小学班级食品安全工作总结范文(精选31篇)小学班级食品安全工作总结范文篇1为了确保学校食品安全、卫生工作落到实处,杜绝食品安全、卫生事故发生,维护教育大局稳定,推动学校各项教育活动健康发展,确保学校长治久安与学生健康成长。我校在6月做了食品安全活动。现汇报如下:一、组织领导与制度建设。成立了以王鹏飞为组长,唐建国、赵永安和黄海坡同志为副组长的食品安全卫生工作领导小组;建立各项食品安全卫生管理制度,并制定相关预案。二、食品安全卫生宣传教育。我们采用了升旗仪式安全会议和各班主题班会对学生进行食品中毒和厌食挑食等教育。通过这些教育发现有些学生在食堂吃饭剩饭少了,
2、对学生的生活习惯还是有良好的影响。三、学生食堂管理。1、内外环境。食堂周边环境要求卫生、安全无害,食堂内部环境要求整洁、规范,无老鼠、苍蝇、螳螂及其它有害昆虫,地面无污物,屋顶无蛛网。2、房屋与设施。食堂内部各操作间相对独立,布局合理;3、食堂食品卫生。采购食品及原材料索证,有食品采购登记帐册;采购的米、面、油、调料、菜等做到不过期、变质,对过期变质的食品及时清理,不采购“三无”食品;储存食品分类、分架、离地存放;4、炊事人员。上岗者保持个人良好卫生习惯,穿戴清洁工作服、帽,无留长指甲、在食品加工和销售场所吸烟等不良卫生现象。通过这次食品安全宣传活动,我们学校领导、教师及全体学生高度重视学校食
3、堂的安全工作,在这次活动中觉得食堂还是有些不足,个别学生还有浪费粮食的现象,吃假时还有说话的习惯。我相信在以后的管理上我们会加强管理,加强教育,让我们学校的食品安全更可靠更放心。小学班级食品安全工作总结范文篇2为认真贯彻落实恩施市教育局实施农村义务教育学生营养改善计划的意见精神,扎实、安全推进我校学生营养改善计划,进一步提高学校食品安全的责任意识,降低和消除在营养改善计划实施过程中各环节可能存在的食品安全隐患和风险,有效杜绝学校食品安全事故发生。我校于20年2月18日进行了食品卫生安全专项检查,现将检查情况汇报如下:一、加强领导,落实责任向家小学成立了以郭先灿校长为组长,以后勤主任为副组长,以
4、各班班主任为组员的向家小学食品卫生安全检查领导小组,制定了检查方案,明确细化了检查任务,落实了责任,切实保障把学校食品卫生安全大检查工作抓紧、抓实、抓好、抓出成效。二、深化认识,迅速行动为认真排查学校食品卫生安全工作中存在的薄弱环节和突出问题,采取有力措施落实整改,消除安全隐患,切实保障营养改善计划的安全推进,维护学生生命安全。三、突出重点、有的放矢本次学校食品卫生安全检查重点检查以下内容(详见附表向家小学食品卫生安全检查细则):(一)食品卫生安全管理的工作机制、制度建设、人员管理。(二)食堂场所环境、设施设备、日常餐具用具消毒情况的管理。(三)食品的采购、储存、加工、留样等环节的管理。四、强
5、化监督,彻底整改针对检查中发现的诸多问题,一一记录在案,确保整改到位。整改结束后,由检查组进行检查验收。学校也将进一步健全长期督查制度,将学校食品卫生安全督查进行到底。六、建立机制,巩固成果通过开展学校食品卫生安全大检查活动,要促使后勤处加强食堂食品安全管理,进一步完善各项食品卫生安全管理规章制度和安全应急预案,强化食品卫生安全责任制和各项食品安全措施的落实,增强食堂从业人员及全体师生的食品安全意识,形成食品安全隐患排查和整治的长效机制,坚决杜绝重特大食品安全事故的发生。小学班级食品安全工作总结范文篇3为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校
6、根据西安市关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,
7、班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。我校严格按照学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定和XX市卫生局关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。1、做好宣传工作。9月20上午,我校开展“食品安全健康教育”主题活动启动仪式,李校长向师生宣读倡议书,号召全体师生使用健康卫生的食物。学校成立文明督查小组,每天到校门口督查学生到流动摊点购买不健康食品的行为。成立“不文明行为”随手拍志愿服务队,每天到校门口抓拍校园周边购买不健康食品的不文明行为。在日常生活中为孩
8、子们营造一个干净卫生的环境。9月21各班开展了“拒绝垃圾食品,助我健康成长”的主题班会,认识垃圾食品、健康食品,并教育学生做到自觉不买、不吃垃圾食品,不挑食,多吃健康食品。9月22日各班发放“食品安全”自查自纠活动表,学生以小组讨论的形式,寻找身边不健康的食品、寻找身边的流动摊点、寻找购买不健康食品的同学,在活动中认识了垃圾食品、健康食品、自觉抵制不健康食,并能做到自觉不买、不吃不健康食品、劝阻身边同学不购买不健康食品。9月23日各班针对“不文明行为”进行点评,并及时总结活动中存在的问题并确定今后活动的方向。2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增
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