营养餐工作总结2024.docx

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1、青川中心校第三季度养分餐工作总结自开展学生养分餐工程以来，我校特别重视学生养分餐管理工作。我校结合上级文件及会议精神，仔细工作，细心组织，努力完成各项任务。现将第三季度工作总结如下：一、加强领导，落实责任。我校在学生养分改善支配实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负总责的养分改善支配工作领导小组，落实了由主任具体负责的养分改善支配实施小组。制定了学生养分改善支配实施方案成立了领导小组、实施小组。实行领导小组负责统筹支配，加强组织领导，实施小组负责具体落实方案.二、具体实施状况1.我校共有15个教学班级，校学生595名2、强化监督。建立学生实名制系统，实行动态管理。对享

2、受养分餐学生的人数养分餐的发放状况刚好登记。3、健全管理制度、落实工作责任制。为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了养分支配实施方案、成立了养分改善支配领导小组，同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任书。4、做好宣扬教化工作。养分餐是一种新生事物，在实施养分餐支配的整个过程中，学校坚持不懈的开展宣扬、教化,真正做到几个结合（与健康教化相结合、与感恩教化相结合、与学生卫生习惯的养成相结合、与艺术熏陶相结合）通过印发“告学生家长书”、主题班会和板报小手牵大手等形式大力宣扬供应养分餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深化人心。5、强化平安意识，确保食品卫生平安。把好卫生平安

3、关，防止食物中毒事务发生，是养分餐工作最至少的要求和持续正常开展的关键。我校特别重视食品卫生平安，针对各个季节的不同特点和简单出现的卫生问题，刚好提出有针对性的工作要求，进一步提高学生在校就餐的平安性，提升了学校食品平安的管理水平，从而确保养分餐工程的顺当实施。6,落实细微环节，加强管理。（1）学校明确专人管理学生养分餐的日常工作。负责食品的接收、发放，造册登记。学校设置专用的养分餐贮存室,确保食品贮存平安卫生。同时实行食品接收、分发、管理层层签字制度。（2）“养分餐工程”的实物配送。每天接受清单员签字。食品接收管理人员必需严格检查产品生产日期和保质期，并做好具体记录，确认食品符合卫生平安标准

4、，交货、收货双方签字后，食品方可入库贮存。食用品要有合格证，要严格根据中小学养分餐管理方法具体实施。实物要留样检查，此项工作由校主要领导严格把关，确保食品质量关和平安关。（3）学校对进入的养分餐进行检查和验收，做好记录（4）班主任负责本班“养分餐工程”的日常管理。负责确保当日在校学生人数，确定发放人数；每天对食用品的发放造册登记。（5）注意发放过程的管理，各年级按从低到高的依次，由班主任带领本班学生宁静有序的排队领取。三、存在的主要困难和问题1.老师人数少，每天须要组织学生宁静有序发放，同时所须要做的资料过多，普遍反映连续工作太累，过于乏累。2.食品管理环节还有待加强3,将来从两方面着手整改：（1）在养分餐发放过程中强化学生“节约光荣，奢侈可耻”的理念，加强教化学生疼惜养分餐食品，坚决制止奢侈现象再发生。（2）改善养分餐设施设备，尽量为学生供应良好的养分餐需求。总之，通过养分改善支配的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我校要不断总结阅历和教训，力争做得更好。三季度养分餐工作总青川中心校