商业建筑设计教学PPT.ppt

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1、1/43 1/40商业建筑设计1/40 最成功的商业建筑师Jerde认定，城市的未来和在零售业上成功的关键就是：提高人的感受的质量。提高人的感受的质量。建筑师应把为人创造空间放在第一建筑师应把为人创造空间放在第一位，其次才是为商业。位，其次才是为商业。商业建筑设计1/40商业建筑设计1/40商业建筑设计2/43商业建筑设计一、商业建筑的历史二、商业建筑分类三、消费者心理四、商业建筑设计原则五、各部分设计要点 六、商业建筑空间组合 七、内部交通组织及设施 八、外部空间设计九、防火设计及无障碍环境设计1/40一、商业建筑的历史商业建筑的历史：商业建筑的原型商业建筑的原型就是千百年来的集市，现代的商

2、业建筑也在商业之外加上了娱乐、餐饮的功能，并为购物者提供停车场。商业建筑设计1/40商业建筑设计一、商业建筑的历史：西方第一个百货商店于1852年在巴黎产生，给营业空间带来了两方面的变化：一是营业空间的扩大；二是内部空间有适当的划分。我国市场的概念：周礼.考工记中的“左庙右社，前朝后市”。1/40商业建筑设计商品经济发展初期商业建筑存在一些问题：商业建筑存在一些问题：1.1.汽车、自行车、行人混杂。2.商场周围缺少必要的步行广场和各类停车场。3.商业建筑形象单调、缺少商业个性。4.商场之中或周围缺少必要的文化娱乐及饮食休息等服务设施。5.许多商店面前商店面前人行道狭窄，行人难以停留行人难以停留

3、，失去了大量的“潜顾客”。1/40商业建筑设计 新型的商业建筑，将远不是单指零售业建筑，而是满足人们的丰富心理需求的新建筑。体验经济已经逐渐成为继服务经济之后的第四个经济发展阶段，越来越多的消费者可望得到体验；可以说，将来的商业建筑的生存也将是靠出售某种体验：热闹、繁华、丰富、交往、表演（提供顾客表演的场所）。符合当今时代的体验经济，成功地融购物功能于娱乐体验。3/43商业建筑设计 以上是从零售形式变化的角度展望21世纪的商业建筑。从建筑的特性来讲，未来的商业建筑也具有一般新建筑的诸多特征，如生态、信息化、个性化、高技术等。4/43商业建筑设计二、商业建筑分类：二、商业建筑分类：1 1.按经营

4、方式分：综合商店；专业店；连锁按经营方式分：综合商店；专业店；连锁店；百货公司；自选商场和超级市场；购物店；百货公司；自选商场和超级市场；购物中心；其他零售形式。中心；其他零售形式。2 2.按坐落位置分：市中心区商业；居住区附按坐落位置分：市中心区商业；居住区附近及其他市区商业；交通枢纽附近商业；市近及其他市区商业；交通枢纽附近商业；市郊商业；非城市商业。郊商业；非城市商业。5/433 3.按规模分：大型商业；中型商业；小按规模分：大型商业；中型商业；小型商业。型商业。4 4.按建筑空间类型分：单栋建筑；综合按建筑空间类型分：单栋建筑；综合体建筑；商业街和步行商业街；地下商体建筑；商业街和步行

5、商业街；地下商业建筑；商业区。业建筑；商业区。商业建筑设计6/43面积定额参考表：面积定额参考表：商业建筑设计1/40三、消费者心理：现代人的生活消费行为，已由单纯的消费行为，已由单纯的购物活动转向多元、综合的社会活动购物活动转向多元、综合的社会活动。形成购物、游乐、文化、休息相结合的综合活动方式。人们在商场里除了购物，还渴望在这里进行休息、娱乐和社交，以获得物质和精神上的双重满足。商业建筑设计1/40 商业建筑的空间应按照顾客的心理兴奋曲线合理地安排休息、观赏、娱乐及饮食服务等，以便消费者在购物活动中始终保持愉快的心情。商业建筑设计1/40四、商业建筑设计原则：1.商业设施的选址应该考虑以下

6、因素：（1）客流规律；（2）交通状况；（3）商业环境；（4）地形特点；（5）符合城市规划要求。2.适应自然条件和社会条件：（1）这里自然条件最主要的是气候、日照：（2）适应社会条件：商业建筑设计7/43商业建筑设计3.注重体验，注重公共非营业空间设计：注重体验，注重公共非营业空间设计：商业建筑的空间商业建筑的空间需要给人以随意、自然、随意、自然、流畅、无拘无束、温暖、亲切、富于人情味流畅、无拘无束、温暖、亲切、富于人情味的气氛的气氛。最成功的商业建筑师Jerde认定城市的未来和在零售业上成功的关键就是：提高人的感受的质量。建筑师应把为人创造提高人的感受的质量。建筑师应把为人创造空间放在第一位，

7、其次才是为商业。空间放在第一位，其次才是为商业。这样做比传统的以商业为主导的设计要容易成功。8/434.设计有特色设计有特色：首先就要在建筑的空间设计建筑的空间设计上有自己的独特之处。上有自己的独特之处。5 5.勇于创新：勇于创新：商业建筑，应注重时尚。新奇的建筑形象和空间将引起顾客的好奇心，并最终取得成功。6.以人为本，重视细部：要有精致、周到的以人为本，重视细部：要有精致、周到的细部设计。细部设计。商业建筑设计1/40商业建筑设计1/40五、各部分设计要点：（一）基地和总平面设计要点（一）基地和总平面设计要点1 1.大中型商店建筑应有不少于两个面的出入大中型商店建筑应有不少于两个面的出入口

8、与城市道路相邻接；或基地应有不小于口与城市道路相邻接；或基地应有不小于1/41/4的周边总长度和建筑物不少于两个出入的周边总长度和建筑物不少于两个出入口与一边城市道路相邻接；基地内应设净口与一边城市道路相邻接；基地内应设净宽度不小于宽度不小于4 4米的运输、消防道路。米的运输、消防道路。商业建筑设计1/40基地与城市道路的关系：基地与城市道路的关系：a a、单面临街单面临街 b b、两面临街两面临街 c c、两面临街两面临街 d d、三面临街三面临街 e e、四面临街四面临街商业建筑设计1/402 2.大中型商店建筑的主要出入口前，应设相大中型商店建筑的主要出入口前，应设相应的集散场地及能供自

9、行车与汽车使用的应的集散场地及能供自行车与汽车使用的停车场地。停车场标准参考表：停车场地。停车场标准参考表：商业建筑设计9/433 3.总平面布置应按商店使用功能组织好顾客流线、货运流线、店员流线和城顾客流线、货运流线、店员流线和城市交通之间的关系市交通之间的关系，营业部分与辅助业务的关系：a、同层布置 b、独立布置分层布置 c、综合布置商业建筑设计10/43 11/43 商业建筑设计（二）营业厅设计要点：1.设计要点：（1）顾客出入口应与橱窗、广告、灯光统一设计；（2）柱网尺寸的确定；（3）每层营业厅面积一般宜控制在2000平方米左右并不宜大于防火分区最大允许建筑面积，进深宜控制在40米左右

10、；12/43 商业建筑设计（4）大中型百货商店顾客休息场所、顾客卫生间的设置；（5）营业厅与仓库的关系；（6）营业厅尽量利用天然采光；（7）非营业时间内，营业厅应与其他房间隔离；1/402 2.营业厅流线设计要点：营业厅流线设计要点：（1）流线组织应避免死角，并能迅速、安全地疏散；（2）水平流线应区分顾客主要流线与次要流线；（3）柜台布置所形成的通道应形成合理的环路流动形式；商业建筑设计1/40（4）垂直流线应能迅速地运送和疏散顾客人流、交通工具分布应均匀,主要楼梯、自动扶梯或电梯应位置明显。营业厅流线与楼梯布置；商业建筑设计15/433 3.营业场所的空间组织：营业场所的空间组织：（1）利用

11、夹层分隔营业空间；（2）营业空间中顾客流线的引导；（3）营业空间垂直交通的引导作用：垂直交通的引导作用：它们在营业空间中能起到引导顾客流线 的作用。这些构件本身又富有动感，可为营业空间增添生气。商业建筑设计13/43 商业建筑设计（4）营业空间的延伸与扩大：根据人的视差规律使营业空间产生延伸及扩大感。营业厅空间形式常用手法：14/43 商业建筑设计4.营业厅柱网、层高的确定：营业厅一般层高：底层层高一般为底层层高一般为5 5、4 46 6、0 0 m m，楼层层高一般为楼层层高一般为4 4、5 55 5、4 4m m。柱距：6、0 m、6、6 m、7、2 m、7、8 m 等。16/435.柜台

12、货架布置形式：（1）封闭式：a 周边式 b 周边式带散仓 c 半岛式 d 单柱岛式 e 双柱岛式（2）半开敞式（3）开敞式（4）综合式商业建筑设计1/40普通营业厅内通道最小净宽表：商业建筑设计17/436.橱窗设计要点：（1）橱窗的尺度应根据商店的性质、规模、店前道路、商品特征、陈列方式等确定。（2）橱窗应符合防晒、防眩光、防盗等要求。（3）橱窗平台高于室内地面不应小于0.20米，高于室外地面不应小于0.50米;（4）布置橱窗应考虑营业厅内的采光和通风。商业建筑设计18/43（5）橱窗剖面形式：a.平式 b.凸出式 c.凹入式 d.开敞式 e.两层式 f.立体式 g.利用地下室（6）橱窗的眩

13、光的消除;商业建筑设计1/40（三）库房设计要点：（三）库房设计要点：1.设计要点：(1)商店应根据经营规模与方式、商品销售量等特点设置供商品短期周转的储存库房和有关的验收、整理、加工、管理等辅助用房。(2)营业厅同层宜设置分库以减轻垂直货运。(3)进货入口处应靠近通路,并设卸货平台。商业建筑设计1/40(4)大中型商店应设两部以上的货运电梯。A 商品进货B 库房布置形式 a 分散式 b 独立式 c 混合式商业建筑设计1/402 2.库房常用柱网和净高：A 柱网尺寸(mm)：单层：6000、9000、12000、15000多层：75007500、78007800B 净高：设有货架者净高 2.1

14、0m 设有夹层者净高 4.60m 无固定堆放形式者净高 3.00m商业建筑设计1/40商业建筑设计 六、商业建筑空间组合六、商业建筑空间组合1.商业建筑空间构成元素从建筑设计角度看可分为（1）营业部分含营业厅、娱乐、餐饮等为使用空间；（2）引导部分含门厅、垂直交通厅、问讯、寄存、步行街廊、四季厅等为交通枢纽空间；（3）辅助部分含库房、办公、店员用房、货运 平台等，为辅助空间。1/40商业建筑设计中庭或交通厅是最基本空间要素。中庭或交通厅是最基本空间要素。19/432.营业厅营业厅 目前，我国各类百货商店普遍采用这种空间组织形式，即大型商场的大厅平面一般是条形或块状；其主要问题主要问题有：营业厅

15、面积过大，通道过长，指向性差，增加了营业厅的交通拥挤等；商业建筑设计1/40 非盈利空间非盈利空间步行街、广场、中庭等常常成为一个建筑区别于其他建筑的特色。为了增加购物的兴趣，需要经常保持活泼的气氛和提供休息、进餐的方便。商业建筑设计20/43 在商业建筑中，中庭共享空间中庭共享空间成为一种流行的空间处理方法，中庭既是人流交中庭既是人流交汇的枢纽，又是引导顾客进入购物空间的汇的枢纽，又是引导顾客进入购物空间的活动中心，活动中心，以各种建筑手法做成尺度宜人，变化丰富的环境。中庭式商场空间形式满空间形式满足交通组织要求并丰富购物环境；足交通组织要求并丰富购物环境；商业建筑设计商业建筑设计21/43

16、3 3.建筑的内部空间组合：建筑的内部空间组合：中庭沟通了不同层之间的视觉联系不同层之间的视觉联系，创造了丰富热闹的商业气氛。注重商业空间的特色，注重竖向交通和注重商业空间的特色，注重竖向交通和空间的设计，强调非营业空间的公共作用，空间的设计，强调非营业空间的公共作用，强调优质购物环境的塑造，强调优质购物环境的塑造，这种指导思想和单纯片面强调无限增加柜台或售货区面积，以求高营业额的观念恰恰相反。商业建筑设计1/40一般根据占主导地位的空间元素不同，大型商业根据占主导地位的空间元素不同，大型商业建筑空间组合可以建筑空间组合可以概括地分为以下几种形式分为以下几种形式:（1）以大厅式营业空间为中心的空间组合；（2）以室内商业街为主线串联营业空间的空间组合；（3）以中庭为中心组织商业空间的空间组合；（4）多种手段同时、交替运用。商业建筑设计1/404 4.建筑与城市的空间衔接：建筑与城市的空间衔接：处理好与城市的关系，可以很容易地引进人流，因人成市。建筑的个体设计，我们的设计观念倾向是“开放开放”型而不是型而不是“封闭封闭”型。型。商业建筑设计1/40 城市关系的处理有很多种：城市关系的处理有