非离子表面活性剂.docx
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1、非离子表面活性剂非离子表面活性剂在水溶液中不电离。其分子结构中的亲油基团与离子型表面活性剂大致相同,但亲水基主要是由羟基和聚氧乙烯链(即含氧基团)构成。正是由于这一结构特点,非离子表面活性剂则较离子型表面活性剂有一系列优点。如在水溶液中不是呈离子状态,所以稳定性高,不易受强电解质的影响,也不易受酸、碱的影响,与其他类型的表面活性剂的相容性好,在水和有机溶剂中皆有较好的溶解性能。由于亲水基中羟基的数量不同和聚氧乙烯链长度不同,可以合成仅微溶于水到强亲水性的多种系列非离子表面活性剂。由于这一差异,HLB值不同,其溶解、润湿、浸透、乳化、增溶等特性也就不同。非离子表面活性剂大部分呈液态或低熔点蜡状物
2、,这也与离子型表面活性剂不同。随温度的升高,许多种非离子表面活性剂溶解度降低,甚至变得不溶。1 .多元醇型多元醇型非离子表面活性剂是将多元醇与脂肪酸进行酯化,使其中的部分羟基合成为脂肪酸酯,并以残余的羟基作为亲水基团的一类非离子表面活性剂。常用的多元醇如丙二醇、丙三醇、三羟甲基丙烷、季戊四醇、山梨醇、甘露醇、木糖醇以及聚甘油等。所用的脂肪酸为。822直链饱和或不饱和酸。这类表面活性剂主要用作乳化剂。常用的品种有:单硬脂酸甘油酯,单硬脂酸二甘醇酯,单月桂酸丙二醇酯,单月桂酸缩水山梨醇酯,单硬脂酸缩水山梨醇酯,单油酸缩水山梨醇酯。各种脂肪酸的山梨醇酯商品名为SPan(斯盘)O2 .烷基醇酰胺这是一
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