2020冬至养生吃什么菜好推荐.docx
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1、2020冬至养生吃什么菜好推荐冬至时分,生命活动开始由盛转衰,由动转静。冬至做好养生很重要。那么,你知道20xx冬至养生吃什么菜好吗?今天,范文网小编为大家推荐20xx冬至养生菜谱。20xx冬至养生吃什么菜好20xx冬至养生菜谱1、吃饺子冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管做法:1 .锅内放入清水,加1小汤匙的食用盐,可防饺子粘锅或者互粘,将水烧开;2 .水开后将冰冻水饺(无需化冻)放入锅内,用锅铲背面轻轻搅动,防粘锅;3 .盖上锅盖,用中火煮,待煮翻滚后,加入1小半碗凉水,反复3次饺子浮起即可。2、萝卜羊肉汤做法:1 .羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;2 .锅内加水,待
2、水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;3 .锅内加热水放入羊肉块、生姜片、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、料酒;4 .小火煮至羊肉烂熟加入萝卜,萝卜断生后出锅,加香葱、香菜点缀即可。3、虎皮尖椒做法:1.将尖椒洗净,去蒂及籽,剖成两半;醋、糖、酱油、酒兑成汁。5 .锅烧热,不放油,投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点;6 .放入色拉油煽炒1下,烹入勾兑好的汁,炒制均匀即可出锅。20xx冬至养生吃什么冬至养生食物推荐柚子柚子是秋季成熟的水果,只因它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是
3、其他水果所难以比拟的。除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。提醒,1个人1天吃100-200克的柚子,是比较容易被人体所吸收的。柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。栗子栗子含有较多的碳水化合物,蛋白质和脂肪较少。此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压、冠心病、骨质疏松等,同时也能抗衰老。
4、中医认为,栗子味甘、性温,有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芭、当归等中药材相媲美。栗子可与鸡肉搭配,更具有养胃健脾、强筋健骨之功效。鸡肉味甘,性微温,入脾、胃、肝经,具有温中补脾、益气养血、补肾益精之功效。更重要的是脂肪含量较少,尤其适合中老年人食用。特别提醒糖尿病、胆囊炎患者忌食。因含糖及淀粉高,对于过于肥胖的人要少吃。每次30克左右。山楂在寒冷的冬至节气到来之时,吃1些美味又营养的山楂,让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说:“欲得长生,肠中常清”。膳
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