客房部岗位职责.docx

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1、客房部岗位职责客房部岗位职责11、全面主持客房部日常工作。2、负责客房咳嗽惫吞靶才牛合理分配及调度人力？p3、制定员工内部培训计划，有效落实培训工作。4、维护好老客户、发展新客户，处理好投诉。5、管理监督客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务以及个性化服务发展。6、协调加强与其他部门之间的沟通协作，提高工作效率。7、领导交办的其他工作。客房部岗位职责21、全面负责部门的管理工作，制订全年工作计划并有序推动落实。2、负责部门人员管理，合理使用人力资源，并做好人员的工作考核。3、负责对本部门员工的管理，组织培训，按服务标准、卫生标准、工作流程和规范，向客人提供优质的服务。4、经常检查客房、

2、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域，确保责任区的清洁、整齐符合酒店标准。5、负责客房设施设备的管理，与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作，提高完好率。6、定期召开部门会议，部署相关工作，及时了解下属的工作和思想情况，增强部门的.凝聚力和向心力。7、妥善处理客人的投诉、及时收集、转达客人反馈的意见，协同各部门改进管理服务工作，保证优化管理及优质服务。8、完成上级交办的其他任务。客房部岗位职责31.全面负责客房部工作，以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。2 .负责制定本部门员工的,岗位职责及工作程序。3 .负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。4 .提出客房陈设

3、布置的方案及更新改造的计划。5 .制定房务预算，控制房务支出。6 .巡视和检查本部门的工作状况。7 .对客房服务质量进行管理和控制。8 房部岗位职责49 、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外，要及时清理杂物，随脏随扫，保持最佳的环境卫生；10 严格遵守酒店各项规章制度.按时上下班，不擅离职守、不串岗、不干私事，尽自己最大努力把工作做好；3、负责卫生清洁工作，保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求；4、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，尽职尽责，坚持卫生工作经常化、标准化、制度化，为保持文明、整洁的酒店而努力工作。5、爱护卫生工具，正确使用卫生工具设备，井能够进行简单的维修；6、将垃圾、废物倒在

4、指定地点，清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点，不得乱堆乱放；7、掌握正确的卫生操作方法及程序，防止在清洁中造成环境、食品等污染;8、按主管安排，定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。完成领导交办的.各项工作，虚心接受有关领导对卫生工作的检查。9、合理使用卫生清洁用品，努力降低各种清洁用品的消耗；客房部岗位职责5（一）经理岗位职责1、在后勤服务中心的领导下，负责全部的行政业务和政治思想工作，组织全体员工完成中心领导交给的各项工作任务。2、负责本部的建章立制，制定全年度的工作计划及具体实施方案，总结和检查全年工作计划的执行情况。3、负责本部聘用员工的聘用、培训、考核和管理。4、主持部务会，组织全体员工认真

5、学习党在各时期的路线、方针、政策，加强业务和职业道德的学习，树立“三服务”思想，不断提高全体员工的思想素质和业务素质。5、抓安全生产，严格检查并督促员工按操作规程进行规范操作,防止和杜绝各种事故的发生。6、负责本部的成本核算工作，制定经营预算，控制各项开支。严格把好各种收费标准。实行严格的票据管理，对本部所管辖的物品做到心中有数。7、充分调动全体员工的工作积极性、创造性，努力营造团结、合作、轻松、愉快、和谐的工作氛围。加强与副经理之间的协调。注重本部骨干人才的培训I,做到奖罚分明，不断提高自己的管理水平。8、及时向上级领导汇报本部的工作情况，并完成中心领导交待的其它工作任务。（二）副经理岗位职

6、责1、协助经理做好本部的各项工作，经理外出时代行经理职责。2、协助经理做好全体员工的思想政治工作。3、认真做好对下属员工文明服务、规范服务和规范仪表的督导工作，并负责新员工的上岗培训和不断加强员工的业务培训，提高员工的服务技能。4、负责对部门物资、设备进行控制和管理，对客房用品、布件要进行有效的管理。5、每天巡视抽查总台、客房等本部门所属区域的工作质量，发现问题及时处理。不断提高和改进客房、总台的工作水平，确保服务质量。6、负责对下属员工的工作质量，数量，工作态度，劳动纪律等方面的检查和考评。7、负责各学员楼的财产保管、使用、保养等日常管理工作。8、负责服务中心小卖部的管理工作和供销营运，保质

7、保量地做好服务便民工作。（三）楼层主管岗位职责1、负责每日楼层人员的工作安排和调配。掌握客情房态，负责督促检查对楼层设备的维修保养。2、负责对所辖客房的接待服务工作实行督促、检查，保证客房接待的正常进行。3、负责监督员工执行各种操作规程，经常检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作，确保楼层安全。4、对下属员工进行不定期的业务操作培训，不断提高员工的素质、业务水平和操作技能。5、负责对领班进行工作指导，并落实、检查完成工作的情况。6、经常检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况，处理客人投诉及反馈员工工作情况。7、认真完成部领导交办的其它工作任务。（四）办事员岗位职责1、负责本部财务收支核算，按规定

8、向经理汇报收支情况。2、负责本部票据的领用、保管、登记、核对和上缴工作。3、负责每日营业收入现金的收缴工作，并及时存入银行。4、负责聘用员工的工资统计、报送、签表收送工作。（五）总台服务员岗位职责1、必须服从主管的领导，接受主管对工作程序及质量的检查、指导。2、热情为学员和宾客服务。接待时坚持站立服务、微笑服务和敬语服务，使学员和宾客有亲切感。3、做好接待服务的准备工作。熟练掌握全部客房的类型、等级、设备、位置、房价标准，准确掌握客人各类订房，做好空余房间、钥匙、登记卡等应用品的准备。4、做好学员、散客、会议的接待和入住工作。客人到达总台时。主动介绍各类住房的设施及价格，对需要入住的客人应按规

9、定逐项填好住宿单，做到快速、准确、无误。5、对入住客人必须认真核对其居民身份证等公安部门规定的有效证件，做到人证相符。不准为无有效证件的人员提供住宿。6、按规定收取入住客人的住宿费、钥匙门长押金，任何人不得以各种理由多开或少开住宿发票数额。钥匙门长押金在客人退房时应如数退还。7、对客人提出的各种问题或合理要求，应给予热情的解答或帮助，对自己无法解答或无法帮助的问题，应主动、耐心地向客人做解释，或向主管部领导报告。不得简单、生硬地回答客人，更不准与客人发生争执。8、按时上下班，做好交接班手续。（六）客房领班岗位职责1、楼层领班必须接受楼层主管和分管经理的领导，并经常向楼层主管和分管经理报告本班工

10、作情况。2、督促客房服务员和清洁人员的工作。3、负责掌握所辖楼层的物品存贮及消耗情况。4、巡视所负责的楼层及房间，检查房间的清洁卫生达标及设备完好情况。负责接受本楼客人的投诉。5、填写领班报告，办理为顾客代办事项，报告每日本楼实际入住客人情况。6、报告所辖楼层住客物品的遗失、遗留、遗弃的登记与查询及客房物品的遗失和损坏情况。7、安排所辖楼层客房卫生清理及送洗布草的接送工作。客房部岗位职责61、负责客房部工作，向店总经理/运营经理汇报工作；2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序；3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估；4、对客房服务质量进行管理和控制，对客房部物资、设备进行管理和控制；5、

11、巡视酒店客房区域，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备；6、保持与其他部门的联络和合作，与其他部门的负责人联络、沟通，取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作；客房部岗位职责71、全面负责客房部的管理事务性工作，向总经理负责；2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度，组织、编制、实施客房部工作流程；3、严格控制成本，降低消耗，以最小的成本获取的经济效益；4、负责客房部的日常质量管理，检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业；5、制定酒店各区域、设施设备保养计划；6、组织酒店客房员工培训；7、考核各管区主管、员工的工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管理效

12、能；客房部岗位职责81、监督、指导、协调酒店房务工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。2、负责客房的清洁、维修、保养工作。3、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。4、管理好客房消耗品，制定房务预算，控制房务支出，做好客房成本核算与成本控制等工作。5、提出年度客房各类物品的预算，提出购置清单。6、制定人员编制、员工培训、工作计划，合理分配及调度人力。7、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。8、与前台做好协调，提高客房利用率和对住客的服务质量。9、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。10、检查楼层的消防、安全工作，与保安部和行政部

13、紧密协作,确保客人的人身及财产安全。11、拟定、上报客房部及酒店前台年度工作计划、季度工作安排。12、建立房务部工作完整的档案体系。客房部岗位职责9一、客房部经理层级关系直接上级：分管副总经理直接下级：部门副经理班次:正常班二、客房部经理任职要求1、教育：具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。2、经验：有五年以上同星级客房管理工作经验。3、技能：熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证，持有饭店英语初级证书。4、自然条件：身体健康，相貌端正；25-45周岁；男L70米以上，女1.60米以上。5、培训：受过专业培训；参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。三、客房部经理岗位职责全面

14、负责客房部的正常运行，确保为客人提供优质高效的住宿服务，并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。1、负责部门全面管理工作。2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施，制订培训计划。4、维护部门正常工作秩序，检查卫生质量和服务质量、设备设施的.完好，控制物料和费用成本。5、参加饭店经理早会，主持部门会议，传达指示，及时沟通信息，加强部门间的协作与沟通。6、做好员工思想工作，调动员工工作积极性。7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。9、接待同行来访人员，了解

15、饭店业发展趋势，提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。10、参与重要接待任务，检查VIP房间，拜访长住客人，探访生病客人。11、处理客人投诉及意外事件。12、组织例行安全、卫生、消防检查。13、发现和培养优秀员工，选拔管理人才。14、分析部门营业周期情况。15、完成领导交办的其它工作任务。16、遵守国家法律和板店规章制度。四、客房部经理岗位职责介绍1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划地制定工作并负责组织实施，向总经理负责。2、负责督促、指导客房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳地工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划地情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面地意见与建议。4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病地宾客和长住宾客，并负责接受宾客地投诉，努力消除可能产生地不良影响，在宾客中树立酒店地良好形象。5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责