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酒店餐饮资源 (共169 份)

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  • 安全技术交底编号:2018-号工程名称施工单位中铁二局第二工程有限公司金台铁路4标项目经理部一分都作业班组连续梁及吊装作业班组施工部位跨高速公路连发梁施工工作内容起重吊装作业交底时间交底人职务安全技术.
    上传时间:2025-01-16
    页数: 8
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  • 酒店管理鲁饮部西餐服务程序1、准备工作:1)了解订单情况;2)摆好餐位;3)整理好餐具;2、检查工作:检查各个环节是否正常;要求餐具整洁无残损、台巾无污染、台椅整齐、地毯无异物。3、迎客:手拿菜谱,站.
    上传时间:2024-12-28
    页数: 3
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  • 酒店管理餐饮部酒吧腓厅服务程摩1、迎宾(同西餐标准相同);2、带位(同西餐标准相同);3、示座(同西餐标准相同);4、递酒牌:服务员将酒牌递给客人,并介绍特种饮料,描述鸡尾酒的西文,烈酒要问清加冰还是.
    上传时间:2024-12-28
    页数: 1
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  • 酒店管理餐饮部中餐宴会服务程序1、准备工作:1)检查:检查餐具,清洁无污染,餐巾、席巾无洞、无污迹,台椅摆放整齐统一。2 )了解宴会通知单:根据宴会通知单了解宴会情况,作好准备,如卡拉OK机的调试,骨.
    上传时间:2024-12-28
    页数: 1
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  • 酒店管理餐饮部自助餐宴会JR务程序1、准备工作:开餐前半小时将一切准备工作做好,自肋餐台的食品要上齐并加热,餐厅门打开,领位员站在门口迎接客人,服务员站在桌旁面向门口位置。2、迎接客人:客人进入后主动.
    上传时间:2024-12-28
    页数: 2
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  • 饭店餐饮部工作西餐微餐服务程序(-*)迎宾:1、引领宾客人座:当客人进入我厅,咨客要主动上前问候并表示欢迎,然后何清人数并询问宾客是否预订餐位,然后把宾客领刎餐位旁就座.2,引领客人就位时,应在宾客左.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 1
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  • 饭店餐饮部工作西餐酒会AI务程序(-)酒会准备;1、根据酒会举办中伐的要求及酒会规模,设计和布置酒会会场,2,配备好找台,井铺好台布,备好径巾斑、酒水杯、烟盅、牙签筒、鲜花、花瓶等.3、按照酒会的设计.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 2
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  • 饭店餐饮部工作西餐宴会服务程序(一)宴会台面的准备工作;1、西鞋宴公要根据宴会参加人数和规格选择台形、台布和台面布置,2、铺台布时,一般由两个服务员共同完成,铺台布时服分员分别站在餐里的两例,将第块台.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 5
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  • 愎店餐饮部工作中餐宴会服务程序(一)宴会准备工作1、到指定上班的宴会地点,准时报到。2、听好班前会内容(包括客人的酒水饮料,菜式的特别服务,客人的特殊要求.)3、准备好茶叶及茶壶,会议及宴如有用餐设签.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 3
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  • 饭店餐饮部工作客房送餐蜃务程序(一)接受预订:1、礼貌应答客人的电话预订:“您好,这里是送崔都,谛问有什么需要服务的?”2、听消抽客人所点的菜点以及饮料的名称和数限,待客人给予肯定的答复后,问清也客人.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 2
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  • 酒店销售管理GDS操作规范项目现范内容与要求选择一家GDS供应商选择标准:拥有相对较长的全球饭店分担从业历史和广泛、持久的客户关系法础以及良好的业界声带。(2)拥有完善的客户服务体系和中央预订系统.(.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 1
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  • 酒店客房标准操作DND房处理标准操作流程一、发现DND房:1、不得擅自敲门或进入房间,在工作日报上作好记录,通知主管2、如客人打电话要求服务时发现DND房,立即打电话与客人确认二、电话询问:1、前台于.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 2
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  • 酒店客房标准操作客房布草的管理1、每个工作间必须配备固定数量的棉织品(各酒店根据酒店客房数制定),并将布草配备数量张贴在工作间;2、服务员每天在上班前清点固定配备数,如有不符及时向主管/领班汇报,查找.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 2
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  • 中国名点实训指导书林名称四味养包烹调方法蒸地区云南面点种类养麦面团制品原料蛆配养面100Og,面粉500g,白糖500g,猪油400g,泡打给180g,核桃仁200g,芝麻200g,玫瑰糖200g,豆.
    上传时间:2024-12-27
    页数: 2
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  • 千字文.做一个有志之人课时教学方案课时名称做一个有志之人学科校本课程识时1课时使用年级二年级班额45课程类型新投设计者深时目标1.认识本课生字,能正确设读文本内容.2、通过自主、合作或探究的方式理解文.
    上传时间:2024-11-25
    页数: 3
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  • 谁能来看戏?谁能来看戏?谁能来看戏?谁能来看戏?谁能来看戏?谁能来看戏?你请了谁来看戏你请了谁来看戏?你还知道哪些黑白皮毛的动物?你还知道哪些黑白皮毛的动物?用即时贴画一个小动物,贴在衣服上。用即时贴.
    上传时间:2024-09-05
    页数: 13
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  • 谜语:一张大圆脸,有腿没有嘴。有腿会走路,没嘴也会说。谜语:一张大圆脸,有腿没有嘴。有腿会走路,没嘴也会说。谜底:时钟谜底:时钟6故事:龟兔赛跑故事:龟兔赛跑89游戏:老狼老狼几点钟(一)游戏:老狼老.
    上传时间:2024-09-05
    页数: 10
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  • 1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010111112121 12 23 34 45 56 67 78 89 91010111112121 12 23 34 45 56 67 78.
    上传时间:2024-09-05
    页数: 15
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  • 活动目标:1、初步了解钟面的构造和特点。2、学习辨认整点。3、体会游戏时的快乐。4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。5、激发幼儿对科学活动的兴趣。活动重点难点:活动重点:能够认识时钟并能初.
    上传时间:2024-09-03
    页数: 2
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  • 大班幼儿学情分析大班幼儿有一定的生活自理能力,具有初步的自我保护意识。但是他们年龄尚小,自我保护的能力还很弱。火灾是幼儿生活周围经常发生的灾害,如果在事故中幼儿不会保护自己,后果将不堪设想。因此,让幼.
    上传时间:2024-09-03
    页数: 1
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