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食品饮料资源 (共4772 份)

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  • 食品安全应急预案确保食品安全是所有食品生产经营者、各级政府和有关监管部门的法律责任。要不断加强监督,增强生产经营者的外部约束力,不断提高生产经营者的内部管理能力。下面是小编为你整理的食品安全应急预案(.
    上传时间:2024-06-21
    页数: 18
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  • 豆制品安全风险清单和措施清单豆制品(1)风险隐患因素污染物:非发酵性豆制品铅限量超标;真菌毒素:发酵性豆制品黄曲霉毒素BI等真菌毒素限量超标;微生物:即食预包装食品大肠菌群等微生物限量超标;食品添加剂.
    上传时间:2024-06-21
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  • 调味品安全风险清单和措施清单1.酱油(1)风险隐患因素真菌毒素:黄曲霉毒素Bl限量超标;质量指标:氨基酸态氮不合格;微生物:菌落总数、大肠菌群限量超标;食品添加剂:超限量使用苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等防.
    上传时间:2024-06-21
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  • 关于食品安全应急预案一、食品安全标准(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。(三)专供婴幼儿的.
    上传时间:2024-06-21
    页数: 30
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  • 淀粉及淀粉制品安全风险清单和措施清单淀粉及淀粉制品、淀粉糖(1)风险隐患因素真菌毒素:米酵菌酸等真菌毒素限量超标;污染物:淀粉、淀粉糖、粉丝粉条铅限量超标;微生物:即食淀粉制品菌落总数、大肠菌群、霉菌.
    上传时间:2024-06-21
    页数: 2
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  • 水果制品安全风险清单和措施清单1.蜜饯(1)风险隐患因素食品添加剂:超限量使用苯甲酸、山梨酸等防腐剂,览菜红、日落黄等着色剂,糖精钠、甜蜜素等甜味剂,焦亚硫酸钠等漂白剂;二氧化硫、铝残留量超标;非法添.
    上传时间:2024-06-21
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  • 酒类安全风险清单和措施清单1.白酒(1)风险隐患因素质量指标:酒精度数、固形物、总酸、总酯等指标不符合规定要求;食品添加剂:超范围使用安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖等甜味剂;其他污染.
    上传时间:2024-06-21
    页数: 6
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  • 蔬菜制品安全风险清单和措施清单1.酱腌菜(1)风险隐患因素污染物:铅、亚硝酸盐限量超标;微生物:菌落总数、大肠菌群超标;质量指标:异物;食品添加剂:超限量使用苯甲酸、山梨酸等防腐剂,糖精钠、甜蜜素等甜.
    上传时间:2024-06-21
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  • 粮食加工品安全风险清单和措施清单1.小麦粉(1)风险隐患因素真菌毒素:脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)等真菌毒素限量超标;质量指标:包装过程断针或有金属异物掉入;食品添加剂:超范围使用二氧化钛等着色剂,.
    上传时间:2024-06-21
    页数: 7
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  • 食用油、油脂及其制品安全风险清单和措施清单1.食用植物油(1)风险隐患因素真菌毒素:黄曲霉毒素Bl等真菌毒素限量超标;质量指标:酸价、过氧化值、加热试验指标、浸出工艺的溶剂残留超标;污染物:苯并同花等.
    上传时间:2024-06-21
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  • 薯类和膨化食品安全风险清单和措施清单膨化食品、薯类食品(1)风险隐患因素真菌毒素:膨化食品脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素BI等真菌毒素限量超标;污染物:薯类食品铅限量超标;微生物:菌落总数、大肠菌群、.
    上传时间:2024-06-21
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  • 茶叶及相关制品安全风险清单和措施清单1.茶叶(1)风险隐患因素农药残留:草甘瞬、咄虫琳等农药残留超标;其他污染物:紧压茶氟超标。(2)原因分析进货查验控制不严格;生产过程工艺控制不严格;出厂检验落实不.
    上传时间:2024-06-21
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  • 糖果制品安全风险清单和措施清单1.糖果(1)风险隐患因素质量指标:还原糖不合格;食品添加剂:超范围使用甜蜜素、糖精钠等甜味剂;超限量使用胭脂红、日落黄等着色剂;相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大.
    上传时间:2024-06-21
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  • 糕点安全风险清单和措施清单1.热加工糕点、冷加工糕点(1)风险隐患因素污染物:铅限量超标;微生物:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等微生物限量超标;质量指标:配料中添加油脂的糕点酸价.
    上传时间:2024-06-21
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  • 水产制品安全风险清单和措施清单1.干制水产品、盐渍水产品、鱼糜及鱼糜制品、冷冻水产制品、其他水产品(1)风险隐患因素污染物:藻类干制品、盐渍藻类、其他水产制品铅限量超标;食品添加剂:超限量使用山梨酸等.
    上传时间:2024-06-21
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  • 方便食品安全风险清单和措施清单1.方便面、其他方便食品(1)风险隐患因素真菌毒素:脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等真菌毒素超标;微生物:菌落总数、大肠菌群超标;外购料包微生物限量超标;质量指标:酸价.
    上传时间:2024-06-21
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  • 乳制品安全风险清单和措施清单液体乳、乳粉、其他乳制品(1)风险隐患因素兽药残留:氟苯尼考等兽药残留超标;真菌毒素:黄曲霉毒素MI限量超标;微生物:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、单.
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  • 云南省食品与消费品制造业发展规划(2016-2020年)(征求意见稿)云南省工业和信息化委员会2016年6月食品工业发展规划一、发展现状“十二五”期间,我省非烟食品工业发展呈现出高开低走,逐年回落,最.
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    页数: 69
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  • 一颗葡萄的前世今生葡萄酒品鉴手册文案说明:1 .以下文字,所有括号中以及楷体字均为说明性文字,不在手身中出现.2 .黑体字为手身文字.3 .漫离顺序请参照1012-品婆手房漫画脚本封面一颗葡萄的前世今.
    上传时间:2024-06-21
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  • 某食品公司营业所工作执掌、工作流程1目的:为明确及规范营业所各级人员的工作职责及工作流程,特制定本办法。2范围:集团方便群、饮品群之所有营业所均应遵照本办法执行。3名词解释:无4工作职责4.1 所长工.
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    页数: 69
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